À Quoi sert le miel de manuka?

Le miel de manuka provient des fleurs du manuka (Leptospermum scoparium), originaire de Nouvelle-Zélande. Le miel a une longue histoire en tant que médecine traditionnelle pour traiter toutes sortes d'affections allant des problèmes de peau aux maux d'estomac jusqu'aux maux de gorge. En 1962, les propriétés antiseptiques du miel en général ont été attribuées à son composant de peroxyde d'hydrogène. Mais la recherche en Nouvelle-Zélande a depuis révélé que quelque chose d'autre dans le miel de manuka le rend spécial. Le professeur Peter Molan, de l'Université de Waikato en Nouvelle-Zélande, a nommé cette composante non identifiée l'Unique Manuka Factor en 1998.

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Comment ça marche

Le miel de Manuka a montré des résultats de laboratoire prometteurs pour lutter contre les bactéries résistantes au traitement qui infectent généralement les plaies et le système respiratoire. Une étude publiée en 2011 dans le cadre du «Forum international sur l'allergie et la rhinologie» a démontré son efficacité à l'égard de Pseudomonas aeruginosa et de Staphylococcus aureus résistant à la méthicilline, également connu sous le nom de SARM; et une étude de 2012 publiée dans "Microbiolgy" a montré des résultats de laboratoire positifs contre Streptococcus pyogenes. L'activité "UMF" ou non-peroxyde est maintenant présumée être partiellement due à sa teneur élevée en méthylglyoxal, MGO, et partiellement due à d'autres éléments synergiques. Les marques haut de gamme de miel de manuka achetées en magasin sont classées en UMF, avec une gamme optimale de 10+ à 20+. Jusqu'à présent, il n'y a aucune preuve que les microbes deviennent résistants à l'UMF comme ils le font avec des médicaments.

Applications cliniques

Tout le miel a un certain avantage pour traiter les infections et accélérer la guérison. Cependant, le miel de manuka est susceptible d'être supérieur car, au moins en laboratoire, il est efficace contre les infections graves et les bactéries résistantes aux antibiotiques. Cela a conduit au développement de MediHoney, une version brevetée de qualité médicale - c'est-à-dire stérilisée par rayonnement - du miel de manuka utilisé par certains hôpitaux pour traiter les brûlures graves et les plaies infectées. Un système de livraison typique pour MediHoney est un pansement infusé avec le miel de telle manière qu'il ne s'infiltre pas dans le pansement. Le miel de Manuka s'est également montré prometteur pour les infections persistantes des sinus.

Remèdes à la maison

Le miel de manuka de haute qualité provenant directement du bocal présente des avantages potentiels pour de nombreuses affections courantes, particulièrement en cas d'utilisation topique. Il peut accélérer la guérison en traitant et en prévenant les infections des brûlures superficielles et autres blessures. Des preuves anecdotiques indiquent qu'il pourrait aider les affections cutanées courantes telles que l'acné et l'eczéma, et les infections fongiques telles que le pied d'athlète et la teigne. Une cuillerée de miel de manuka pourrait aider à un mal de gorge. Certaines personnes l'utilisent pour traiter eux-mêmes le reflux acide, la diarrhée et d'autres troubles gastriques, mais des preuves supplémentaires sont nécessaires pour soutenir cela, car on ne sait pas comment cela fonctionne lorsqu'il est mélangé avec des fluides gastriques.

Plus d'informations et précautions

Pour les conditions non graves, utilisez une petite quantité de miel actif authentique UMF 10+ à 20+ Manuka. Une allégation simple de «Active» n'a pas de sens - UMF est évalué par rapport à une norme uniforme et réglementé par l'Unique Manuka Factor Honey Association en Nouvelle-Zélande. Un peu de miel manuka n'a pas plus d'activité UMF que le miel ordinaire, et ne prétend pas. Comme avec n'importe quel médicament, plus n'est pas nécessairement meilleur. Par exemple, la possibilité qu'une exposition excessive et à long terme à l'OGM puisse nuire aux cellules saines en plus des microbes doit également être explorée. Consultez votre médecin pour toute condition qui ne résout pas ou s'aggrave, et ne jamais donner de miel de toute nature à un nourrisson.