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Une alimentation équilibrée apporte les bons vitamines, minéraux et nutriments pour garder le corps et l'esprit forts et en bonne santé. Bien manger peut également contribuer à la prévention d'une variété de maladies et de problèmes de santé, tout en aidant à maintenir un poids santé, en fournissant de l'énergie et en favorisant un sentiment général de bien-être.
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Contrôle du poids
Puisqu'une alimentation équilibrée exige de manger une grande variété d'aliments sains, une telle alimentation rend souvent le maintien d'un poids corporel sain un peu plus facile. Pour répondre aux besoins nutritionnels du corps, il est nécessaire d'inclure un bon apport de grains entiers, de légumes et de fruits dans l'alimentation, ainsi qu'une plus petite portion de produits laitiers et de viande. Manger une variété saine de ces aliments riches en nutriments chaque jour laisse moins de place aux aliments riches en calories qui tendent à augmenter la taille, comme les aliments transformés et les collations sucrées ou grasses.
Santé du système immunitaire
Une alimentation équilibrée est très importante pour le système immunitaire, ce qui contribue à assurer la disponibilité des vitamines, minéraux et autres nutriments nécessaires à son bon fonctionnement. Même des carences minimes en certains nutriments peuvent altérer la fonction du système immunitaire, comme la vitamine A, les vitamines B, la vitamine C, la vitamine E, le zinc, le fer et le sélénium. Selon le directeur du Yale Prevention Research Center, David Katz, MD, MPH, les nutriments essentiels sont essentiels pour la production et la maintenance des cellules clés du système immunitaire dans le système immunitaire, et une alimentation équilibrée a également un effet important sur la fonction vasculaire. le système immunitaire dépend du flux sanguin.
Santé cardiaque
Selon l'American Heart Association, une alimentation saine et un mode de vie sain sont les meilleures armes contre les maladies cardiovasculaires. Les grains entiers non raffinés, les fruits et légumes sont riches en vitamines, minéraux et fibres et sont également faibles en calories. En inclure beaucoup dans le régime peut aider à contrôler le poids et la tension artérielle, deux facteurs de risque de maladie cardiaque. L'ajout de poisson à votre alimentation au moins deux fois par semaine est également recommandé par l'American Heart Association. Les poissons gras, tels que le saumon et la truite, contiennent des acides gras oméga-3, qui peuvent aider à réduire le risque de développer une maladie coronarienne.
Énergie
L'énergie est l'un des avantages les plus remarquables d'une alimentation équilibrée. Garder votre corps alimenté avec les bonnes proportions de vitamines, de minéraux et de nutriments peut vous donner l'énergie dont vous avez besoin pour profiter au maximum de votre journée. Les glucides sains, tels que les grains entiers, les fruits, les légumes et les légumineuses, sont lents à digérer, ce qui maintient la glycémie et l'insuline sur une même quille pour un apport constant d'énergie tout au long de la journée.Les protéines saines sont également vitales pour les niveaux d'énergie, et peuvent être ajoutées à l'alimentation en mangeant des viandes maigres, de la volaille et du poisson, ainsi que des grains entiers, du tofu, des haricots et des noix.
