Rapide Repas végétariens pour les enfants

Les repas végétariens pour les enfants peuvent être sains, nutritifs, délicieux et rapides et faciles à préparer. Selon un document de position publié en 2009 par l'American Dietetic Association sur le site Web du VRG, les enfants élevés avec des régimes végétariens ont tendance à établir des habitudes alimentaires saines tout au long de leur vie. Comparé aux enfants non végétariens, les enfants végétariens ont tendance à être plus maigres; avoir des taux de cholestérol sérique plus bas; absorber moins de cholestérol, de graisses saturées et de graisse totale; et ont une plus grande consommation de fruits, de légumes et de fibres.

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Burritos aux haricots bricolés

La meilleure partie des burritos aux haricots est que les enfants peuvent créer leurs propres burritos. Quand ils participent à la préparation, ils sont plus susceptibles de profiter de ce qu'ils ont fait. Tout ce que vous devez faire est de fournir les tortillas à la farine et les garnitures nécessaires: haricots frits ou noirs; le cheddar ou le fromage Monterrey Jack; salade; tomates; oignons coupés en dès; crème aigre; salsa; et le guacamole.

Coucous avec sauce spaghetti végétarienne

Une recette végétarienne rapide et facile du site Web de Betty Crocker, le coucous avec la sauce spaghetti végétarienne appelle pour combiner la sauce avec les pois chiches savoureux. Garnir le plat avec du persil frais haché, du parmesan râpé et, selon le goût de vos enfants, des flocons de piment rouge écrasés. Vous pouvez également substituer d'autres légumes pour les pois chiches.

Bateaux à pommes de terre cheddar au fromage

Adapté du site Web de Hidden Valley, ce plat de pommes de terre adapté aux enfants est fabriqué en coupant les pommes de terre au four dans le sens de la longueur, puis en enveloppant l'intérieur des peaux avec vinaigrette ranch. Remettre les pommes de terre dans la peau, ajouter le fromage cheddar et cuire 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Vous pouvez également améliorer le plat en ajoutant des morceaux de légumes cuits, comme le brocoli ou la courgette.

Beurre de cacahuètes et nouilles

Ajouter les saveurs préférées de vos enfants à des plats rapides sans viande est une autre façon d'offrir de la variété dans votre menu de base et d'offrir à vos enfants des plats végétariens comme celui-ci. Préparer 8 onces de nouilles préférées de votre enfant et servir avec une sauce faite de 1/2 tasse de beurre d'arachide naturel combiné avec 1/2 tasse d'eau chaude, 1 c. sirop d'érable, 1/4 c. gingembre moulu et sauce soja ou sauce teriyaki au goût.