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Bien que certains enfants mangent tout ce qui est devant eux, de nombreux parents se retrouvent dans une bataille pour que leurs enfants mangent régime équilibré. Plutôt que de se disputer ou de s'inquiéter, trouvez des façons créatives d'amener les enfants à manger suffisamment de fruits, de légumes, de protéines et de grains entiers. N'abandonnez pas vos enfants qui mangent des aliments sains. Dans un article sur le site Web de Parenting, la pédiatre Claire McCarthy dit que certains enfants doivent se voir offrir des légumes plusieurs fois avant de les accepter.
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Spaghetti
Les spaghettis font partie des plats préférés de nombreuses familles, alors profitez de la sauce pour ajouter des légumes et des protéines nutritifs. Purée de légumes à la vapeur et les ajouter à la sauce tomate pour augmenter la valeur nutritionnelle de la nourriture. La courgette, la courge et la courge sont faciles à cacher, et elles sont toutes chargées de vitamines. Commencez par ajouter 1/2 tasse d'un légume en purée à la sauce, puis ajoutez plus que votre famille le permettra. Ajouter du boeuf haché faible en gras, du poulet râpé ou du tofu coupé en dés pour les protéines et les pâtes de blé entier pour compléter le repas.
Kabobs
Certains mangeurs difficiles vont essayer quelque chose de nouveau si c'est sur un bâton avec des aliments qu'ils aiment déjà. Alignez des morceaux de poulet avec des poivrons, des tomates cerises, des courgettes et du céleri pour un mélange coloré d'aliments nutritifs. Une autre option repas-sur-un-bâton recommandée par le site Web des parents est une gamme d'aliments de type pizza. Essayez d'attraper du bacon canadien, des tomates, des morceaux de mozzarella, du pain focaccia et tout ce que vos enfants aiment comme pizza.
Meatball Subs
Les amateurs de sandwichs peuvent profiter d'un sous-marin boulettes nutritif. Réduire en purée une portion de légumes cuits à la vapeur et l'ajouter au mélange de boulettes de viande avant de cuire. Faites mijoter les boulettes de viande dans un mélange de sauce italienne rouge et de jus de légumes à faible teneur en sodium pour encore plus de valeur nutritive. Ajouter du fromage râpé au sandwich et vous aurez un repas sain pour le gamin sandwich.
Œuvres d'art
Le site Web Kids Meal Ideas recommande de transformer les repas en œuvres d'art. Habillez les pommes de terre au four avec du fromage et des légumes pour les faire ressembler à des animaux. Utilisez des emporte-pièces pour donner une nouvelle forme aux articles à pain et offrez des légumes colorés aux enfants pour les décorer. Un repas de visage drôle peut être une portion de purée de pommes de terre aplaties et en forme pour ressembler à un visage. Ajouter des morceaux de viande bouchée pour les yeux, des haricots verts pour une bouche et une carotte ou une tomate pour un nez.
Mini pain de viande
Les mangeurs de pâte à frire sont prêts à essayer un mini pain de viande conçu pour eux. Vous pouvez faire des mini-pains ou les former en formes simples sur une plaque à pâtisserie plutôt que dans un seul pain. Réduire en purée les légumes et mélanger dans le pain de viande pour ajouter plus de nutrition au repas de votre enfant. Servir le mini pain de viande avec une purée de pommes de terre et une salade de fruits.
