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Officieusement, l'émeu est l'oiseau national de l'Australie. L'élevage d'émeu est devenu une mode aux États-Unis dans les années 1980, à la fois pour la viande rouge de l'émeu et l'huile dérivée de la graisse, longtemps considérée comme un émollient et un anti-inflammatoire. Bien qu'il y ait une idée anecdotique selon laquelle elle aide la peau à rester douce et souple et à lutter contre le vieillissement, il y a peu de preuves à ce jour - sauf pour une petite étude prometteuse.
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Un émule bénéfique?
Une étude menée en 1996 au Texas auprès de 11 hommes et femmes ayant une peau saine et utilisant alternativement de l'huile d'émeu et de l'huile minérale pour les soins de la peau a révélé que l'huile d'émeu pénétrait mieux dans la peau.. L'étude n'a pas examiné si l'huile d'émeu aide à épaissir la peau pour atténuer l'apparence du vieillissement. Les scientifiques étudient également l'huile d'émeu en tant qu'agent anti-inflammatoire et anti-arthritique avec des résultats prometteurs et aucun effet secondaire noté. L'American Emu Association, qui réglemente le contrôle de la qualité des produits emu aux États-Unis, affirme que l'huile d'émeu transporte rapidement d'autres produits à travers la peau et constitue un complément cutané de qualité supérieure.
