Différence entre les triglycérides et le cholestérol

Les triglycérides et le cholestérol sont tous les deux des lipides (graisses). Ils circulent tous deux dans la circulation sanguine et sont escortés à travers les vaisseaux sanguins par les lipoprotéines. Des niveaux élevés de l'un ou l'autre peuvent causer des problèmes cardiaques et circulatoires. Les différences entre les deux sont la façon dont ils fonctionnent à l'intérieur du corps.

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Utilisations

Selon la Mayo Clinic, la principale différence entre les triglycérides et le cholestérol est que les triglycérides sont brûlés pour créer de l'énergie alors que le cholestérol est utilisé pour fabriquer des cellules et certaines hormones. Le cholestérol sont des constructeurs à l'intérieur du corps. Les triglycérides sont décomposés par le corps. Les deux triglycérides et le cholestérol sont fabriqués dans le corps; Cependant, le corps produit autant de cholestérol qu'il en a besoin. Le corps dépend de la consommation alimentaire pour créer des triglycérides.

Structure des triglycérides

Les triglycérides tirent leur nom de leur structure. Le foie construit des triglycérides à partir des éléments bruts du glucose et des acides gras. Le foie construit le glucose individuel en une chaîne et la chaîne est appelée glycérol. Ensuite, 3 acides gras s'attachent à la base de glycérol.

Métabolisme des acides gras

Les triglycérides peuvent être stockés dans le foie ou envoyés au reste du corps pour être stockés par voie intramusculaire. Lorsque le corps a besoin d'énergie, il brise les acides gras de la base de glycérol. Les acides gras et le glucose pénètrent ensuite dans les mitochondries à l'intérieur des muscles pour produire de l'énergie. Les acides gras libres excédentaires pénètrent dans la circulation sanguine et retournent dans le foie où ils sont rattachés au glycérol, créant ainsi un autre triglycéride avant d'être stockés.

Le cholestérol construit

Le cholestérol contribue à la production d'hormones sexuelles. Chez les femelles, ces hormones sont l'œstrogène et la progestérone et chez les mâles, la testostérone. Le cholestérol aide également à produire l'hormone du stress cortisol chez les hommes et les femmes. Le cholestérol construit la vitamine D liposoluble lorsque la peau est exposée au soleil. Il soutient également la production de bile, une substance utilisée pour digérer les graisses et absorber les vitamines A, D, K et E.

Idées fausses

Selon Johns Hopkins Medicine, les taux de triglycérides peuvent être tout aussi importants que le cholestérol niveaux lors de la détermination de la santé globale. C'est un fait que les niveaux élevés de cholestérol conduisent à la maladie coronarienne. Le rôle des triglycérides dans les discussions sur les maladies cardiaques est contesté. Les scientifiques conviennent, cependant, que les niveaux élevés de triglycérides sont au moins un signe avant-coureur de la maladie coronarienne. C'est parce que les individus avec des niveaux élevés de triglycérides ont des caractéristiques de santé telles que l'obésité, l'hypertension et le diabète qui mènent à la maladie de coeur coronaire.