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Si vous habitez dans un appartement avec un petit balcon pour le jardinage ou profiter de l'espace dans votre jardin, murs vous donne un plus grand rendement pour la superficie de votre jardin et des légumes plus sains. Enlevant vos légumes du sol, non seulement vous donnez plus d'espace, mais cela permet également à l'air de circuler et empêche certains parasites, moisissures, champignons et maladies d'attaquer vos plantes.
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Haricots
De nombreuses variétés de haricots, comme les haricots verts, nécessitent une surface pour grimper pendant leur croissance. Les vignes de haricots polaires poussent de petites vrilles à saisir à la surface verticale. Haricots et autres vignes de type vrille poussent mieux avec un treillis ou un tipi de pôles minces. Réglez votre surface verticale de choix avant de planter vos haricots, et assurez-vous d'arroser régulièrement. Toutes les variétés de haricot sont intolérantes à la sécheresse, et la plantation verticale peut provoquer un assèchement rapide de vos plantes.
Tomates
Cultivez vos tomates à la verticale en utilisant des cages en fil de fer ou en jalonnant, selon votre espace de jardin. La méthode de mise en cage fonctionne bien pour les tomates semées directement dans le sol. Prenez un morceau de fil de support en béton de 5 par 6 pieds et formez-le dans une cage circulaire. Poussez cette cage dans le sol afin qu'elle entoure votre jeune plant de tomate, en l'insérant assez profondément pour qu'elle ne souffle pas par vent fort. Parce que la tomate est soutenue de tous les côtés, aucune ligature ou entraînement n'est nécessaire. Alternativement, placez un pieu un peu plus d'un pied de plus que la hauteur de votre variété de tomate dans le sol juste après la transplantation. Poussez le pieu d'au moins 12 pouces dans le sol. Pendant que vos tomates grandissent, attacher lâchement la tige principale au poteau avec un peu de ficelle tous les 12 pouces.
Concombres
Toutes les variétés de concombre poussent sur les vignes, de sorte que tout type fonctionne bien dans un jardin vertical. Pour un potager, choisissez une variété naine, souvent utilisée pour le décapage. De plus grandes variétés de concombres développent des fruits plus droits et plus uniformes que les vignes qui poussent au sol. Plantez vos concombres le long d'un treillis ou d'une clôture, et entraînez les vignes en les tissant doucement dans la surface pendant leur croissance. Pour les plants de concombre grandeur nature, attachez un morceau de tissu extensible sous le fruit et fermement au treillis ou à la clôture. L'élasticité permet au fruit de pousser tout en ayant un support suffisant.
Courge de vigne
Même si la courge ne vous vient pas immédiatement à l'esprit comme une option viable pour un petit jardin, vous pouvez semer des variétés de vigne dans des récipients et les faire pousser le long d'un treillis fermement enraciné. En raison du poids du fruit, placez le fond de votre treillis dans un seau de béton. Entraînez les vignes de courges à travers le treillis pendant leur croissance, et soutenez chaque légume avec une élingue élastique attachée fermement au treillis.
