Avantages et effets secondaires des feuilles d'ail

L'usage de l'ail en médecine est antérieur à la civilisation moderne. Selon le Centre médical de l'Université du Maryland, les registres ont retracé l'utilisation de l'ail par les anciens Égyptiens, qui l'utilisaient comme nourriture et remède à l'époque des pharaons. Bien que la plupart des études scientifiques aient étudié les effets du bulbe d'ail, les feuilles offrent un profil similaire d'avantages et de risques. L'allicine, le principal constituant actif du bulbe de l'ail, apparaît en plus petites quantités dans les feuilles ou la ciboulette des plantes. Consultez votre fournisseur de soins de santé avant d'utiliser une herbe médicinale.

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Réduction du cholestérol

Selon les National Institutes of Health, l'ail peut réduire à la fois le cholestérol total et le LDL, ou le «mauvais» cholestérol, au cours de 4 à 12 semaines. Bien que l'organisation accorde une note «B» à cette utilisation, ce qui signifie qu'il existe de bonnes preuves scientifiques, le NIH note que cette utilisation reste controversée et qu'elle n'a pas encore été prouvée. D'autres études sont nécessaires pour évaluer l'efficacité de l'ail en tant que traitement contre l'hypercholestérolémie et pour déterminer si les feuilles offrent les mêmes avantages comparés au bulbe charnu de la plante.

Prévention des maladies cardiaques

Les feuilles d'ail peuvent aider à lutter contre plusieurs formes graves de maladies cardiovasculaires. Selon l'UMMC, l'allicine dans l'ail peut aider à prévenir l'hypertension, les caillots sanguins, le durcissement des artères et les crises cardiaques. En outre, la capacité antioxydante de la feuille d'ail peut prévenir les dommages causés par les radicaux libres au cholestérol, un facteur de risque de plusieurs maladies graves.

Prévention du cancer

L'utilisation régulière de feuilles d'ail peut aider à prévenir certaines formes de cancer. L'UMMC rapporte une réduction de 30 pour cent du risque de cancer colorectal chez les personnes qui ingèrent régulièrement de l'ail. L'ail dans l'alimentation peut également se défendre contre le cancer du sein, de la prostate, de l'estomac et de la gorge. Plus d'études sont nécessaires pour évaluer le rôle de la feuille d'ail dans la prévention du cancer. Si vous suivez un traitement contre le cancer ou si vous avez des antécédents de maladie, parlez à votre fournisseur de soins de santé des avantages de l'ail en tant que traitement complémentaire.

Odeur corporelle

Le NIH considère l'odeur corporelle comme l'effet secondaire principal associé à l'ail. L'allicine, un composé de soufre à odeur piquante que l'on trouve dans les feuilles d'ail, a tendance à émaner des glandes sudoripares et de l'haleine. Beaucoup d'utilisateurs de feuilles d'ail éprouvent une mauvaise haleine et une odeur corporelle persistante après avoir pris les suppléments. Bien que les feuilles d'ail contiennent moins de composés malodorants que le bulbe d'ail, l'odeur corporelle demeure une plainte fréquente.

Nez liquide

Selon le NIH, certaines personnes développent un écoulement nasal en utilisant des suppléments d'ail. L'ail, avec l'oignon et d'autres plantes apparentées, contient des composés qui peuvent être irritants pour les yeux et les sinus.La chaleur neutralise certains de ces composés et peut aider à atténuer certains des effets irritants associés aux feuilles d'ail crues.

Changements dans la température corporelle

Selon le NIH, certaines personnes utilisant des suppléments d'ail éprouvent des fluctuations de la température corporelle. La feuille d'ail peut causer de la fièvre, des frissons ou des bouffées de chaleur. Rarement, cela peut être accompagné par d'autres symptômes inconfortables tels que le vertige, le vertige ou le mal de tête. Consulter un fournisseur de soins de santé qualifié si ces symptômes persistent.