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De nombreux aliments rapides contiennent beaucoup de gras, de cholestérol, de sucres et de calories. C'est pourquoi il est préférable de consommer ces aliments rarement ou de choisir des options plus saines dans votre établissement de restauration rapide préféré. Les aliments frits et les viandes grasses, tels que les galettes de saucisse, ainsi que de nombreux vinaigrettes sont particulièrement riches en matières grasses.
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Hamburgers
Les viandes utilisées dans les restaurants à service rapide ne sont généralement pas maigres ou extra-maigres. En outre, de nombreux établissements de restauration rapide utilisent des méthodes de cuisson qui augmentent la teneur en matières grasses, comme la cuisson à la poêle ou à la friture. Ajoutez à ces garnitures grasses, telles que le bacon et le fromage, et la teneur en graisse augmente. Selon le site Web Fast Food Facts, le hamburger Fast-Food le plus gras est le 2/3-lb de Hardee. Bacon Thickburger au fromage, qui fournit 1, 340 calories, 96 g de matières grasses et 40 g de gras saturés. Le burger au bacon Guacamole à six dollars de Carl's Jr. fournit 1, 117 calories, 81 g de matières grasses et 29 g de gras saturés. Hardee's 1/2-lb Thickburger au levain grillé et 1/2-lb. Six Dollar Burger fournissent chacun environ 1, 100 calories, 73 g de matières grasses et 30 g de graisses saturées. Le double Whopper avec fromage de Burger King n'est pas non plus une grosse affaire, fournissant 1 060 calories, 69 g de lipides totaux et 27 g de graisses saturées.
Sandwiches
Les sandwiches peuvent aussi contenir beaucoup de gras. Selon le site Web de Fast Food Explorer, le sandwich à la saucisse et à la saucisse de 961 calories d'Arby fournit 68 g de gras total et 14 g de gras saturé. Bien que Subway offre de nombreuses options de sandwichs sains qui fournissent 6 g de matières grasses ou moins, beaucoup de ses autres sandwichs sont assez riches en gras, en particulier ceux faits avec une variété de viandes et de fromages. Par exemple, le sandwich aux pieds BMT italien Double Meat de Subway fournit plus de 1 200 calories, 70 g de matières grasses et 28 g de gras saturés. Le sandwich aux pieds de Chipotle Steak et fromage de Subway contient 1 200 calories, 64 g de gras et 22 g de gras saturé. Vous pouvez penser qu'un sandwich au thon est une option faible en gras et saine pour le cœur. Cependant, le sandwich au thon à pied long de Subway contient de la mayonnaise mélangée au thon, ce qui augmente les valeurs caloriques et graisseuses. Un sandwich offre 1, 060 calories, 62 g de matières grasses et 14 g de graisses saturées.
Milk-shakes et desserts
Les milk-shakes de restauration rapide rendent la succion de la graisse à travers une paille agréable et beaucoup trop facile. Selon le site Internet de Fast Food Explorer, le shake de fast-food qui contient le plus de matières grasses est son 20 oz liquide. Bouillie au beurre d'arachide. Cette boisson de remplissage fournit plus de 1, 100 calories, 63 g de matières grasses et 22 g de graisses saturées. Milkshakes Jack-in-the-Box sont la prochaine en ligne en termes de teneur en matières grasses. Ses 24 fluides oz. Crèmes glacées au chocolat, au lait de poule, à la crème glacée à la vanille et à la crème glacée à la fraise fournissent chacune de 1 000 à 1 200 calories, 57 g de matières grasses et 39 g de gras saturés; gras plus saturés que la plupart des cheeseburgers au bacon.En ce qui concerne les desserts traditionnels, le Blizzard à la pâte à biscuits aux pépites de chocolat de Dairy Queen est le plus riche en matières grasses, fournissant 52 g de gras total et 27 g de gras saturé ainsi que plus de 1 300 calories.
