Que fait le thé vert pour le corps?

Après l'eau, le thé est la boisson la plus consommée au monde. Les thés verts, noirs et oolong proviennent tous de la même source. Les feuilles de la plante Camellia sinensis sont cuites à la vapeur, plutôt que d'utiliser d'autres méthodes, pour produire du thé vert. Consommez du thé vert pour améliorer la vigilance et prévenir les maladies chroniques. Vérifiez d'abord avec votre médecin, car il a des effets secondaires.

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Protégez vos cellules

Les polyphénols sont des produits chimiques végétaux qui présentent une puissante activité antioxydante. Les antioxydants aident à détruire les radicaux libres nocifs, des molécules qui peuvent endommager vos cellules et altérer l'ADN. Une tasse de thé vert contient entre 80 et 100 milligrammes de polyphénols, selon les National Institutes of Health. Epigallocatechin-3-gallate, ou EGCG, est le polyphénol le plus commun trouvé dans le thé vert et est responsable des avantages pour la santé du thé.

Combattre le cancer

Les polyphénols présents dans le thé vert peuvent entraver la croissance de nouvelles tumeurs, détruire les cellules cancéreuses existantes et empêcher les radicaux libres d'endommager vos cellules. Les études chez l'animal montrent que le thé vert est utile dans la prévention des cancers de la peau, des poumons et du tractus gastro-intestinal. Des recherches plus humaines doivent être menées avant de faire des recommandations sur le thé vert et la prévention du cancer, maintient l'Institut national du cancer.

Prévenir les maladies cardiaques

Boire du thé vert peut réduire votre risque de maladie cardiaque en réduisant le taux de cholestérol total et en augmentant les taux de HDL ou de bon cholestérol dans votre sang. Les polyphénols peuvent bloquer l'absorption du cholestérol dans le tractus gastro-intestinal. Antioxydants de thé vert peuvent également protéger contre l'athérosclérose, ou l'accumulation de plaque dans les artères qui peuvent provoquer une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral, selon l'Université du Maryland Medical Center.

Restez alerte

Si vous avez une longue journée devant vous et que vous avez besoin de vous concentrer, prenez du thé vert. Avec environ 50 milligrammes de caféine par tasse, le thé vert peut améliorer la vigilance. La caféine produit un effet stimulant sur le système nerveux.

Attention de l'acheteur

Parlez à votre médecin avant de faire du thé vert un élément régulier de votre régime de santé. Limitez la consommation de thé vert si vous souffrez de diabète ou d'une maladie hépatique grave, ou si vous êtes sensible à la caféine. La caféine peut causer de l'anxiété, de l'irritabilité, de l'insomnie, des maux d'estomac, des éruptions cutanées, des mictions fréquentes, des nausées ou de la diarrhée. Méfiez-vous des suppléments concentrés de thé vert, qui peuvent ne pas énumérer la teneur en caféine. La vitamine K contenue dans le thé vert peut interagir avec certains médicaments, notamment les antidépresseurs, les inhibiteurs de la pompe à protons et les anticoagulants.