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La poudre de poivre de Cayenne a servi de nourriture et de médicament pendant au moins 9 000 ans. Le poivre de Cayenne a un goût chaud et épicé en raison d'une substance appelée capsaïcine. La capsaïcine, que l'on trouve dans la poudre de Cayenne, aurait des propriétés analgésiques et a été utilisée par voie orale et topique à de nombreuses fins médicinales.
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Soulagement de la douleur
La capsaïcine topique sous forme de poudre s'est avérée être un traitement efficace pour le soulagement de la douleur lorsqu'elle est appliquée à la surface de la peau, selon le site Web World's Healthiest Foods. Cela peut être bénéfique pour les patients souffrant de douleurs post-chirurgicales, de douleurs lombaires, d'arthrose et d'arthrite rhumatoïde. Les résultats peuvent dépendre de l'individu, il est donc recommandé de vérifier avec votre médecin avant de l'utiliser comme un traitement.
Perte de poids
Le Centre médical de l'Université du Maryland déclare que certaines études chez l'animal et chez l'homme montrent que prendre de la poudre de poivre de Cayenne par voie orale peut augmenter la production de chaleur pendant une courte période. Cette augmentation de la chaleur corporelle pourrait éventuellement brûler plus de calories et augmenter le métabolisme. En plus de l'augmentation de la chaleur corporelle, la poudre de Cayenne peut également aider à réguler les niveaux de sucre dans le sang en affectant la dégradation des glucides après un repas. Plus d'études sont nécessaires avant que les suppléments de Cayenne peuvent être recommandés comme un traitement efficace pour l'obésité, alors parlez avec votre médecin avant d'ajouter la poudre de Cayenne tous les jours.
Soulager les céphalées en grappes
Selon le Centre médical de l'Université du Maryland, un mal de tête de groupe est une céphalée sévère unilatérale qui a tendance à survenir en groupes. Ils peuvent se produire à plusieurs reprises tous les jours en même temps pour éventuellement, plusieurs semaines. Lorsque la capsaïcine de la poudre de Cayenne est administrée par le nez, il semble aider à soulager les maux de tête de groupe. Le traitement des céphalées en grappe à l'aide de piment de Cayenne ne doit être effectué que sous la supervision d'un professionnel de la santé.
Boost Immunity
La poudre de poivre de Cayenne est de couleur rouge vif avec une teneur élevée en bêta-carotène, autrement connu sous le nom de vitamine A. Le site Web du World's Healthiest Foods indique que seulement 2 c. de piment de Cayenne fournit 29,4% de la valeur quotidienne nécessaire de la vitamine A. La vitamine A est la première ligne de défense du corps contre les agents pathogènes envahissants, et quand elle fait partie d'un régime régulier, elle peut stimuler le système immunitaire.
