C'est pourquoi faire sauter vos bougies d'anniversaire est un peu Icky

Souffler les bougies sur un gâteau d'anniversaire est une tradition ancienne et chérie, qui ne semble jamais vieillir (même si nous le faisons tous inévitablement). Après tout, que serait une fête d'anniversaire sans la routine du gâteau fou?

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Eh bien, il se trouve qu'il y a juste un petit inconvénient. Chaque fois que vous faites un vœu et soufflez ces bougies, vous soufflez aussi une gamme impressionnante de bactéries directement sur la nourriture que vous êtes sur le point de servir à vos invités. Oops.

Une étude menée par des chercheurs de l'Université Clemson a découvert un nombre surprenant de bactéries sur le glaçage d'un gâteau qui venait d'être soufflé. Bien que les bactéries soient présentes dans presque tout ce que les humains touchent, l'étude espérait aborder les questions entourant la salubrité des aliments, la contamination et «sensibiliser aux risques possibles pour la santé associés aux célébrations d'anniversaire. "

Quels fainéants de fête.

Lorsqu'une personne expire fortement (en soufflant des bougies), les bactéries de la bouche et / ou de la gorge se répandent facilement dans l'air - et aussi partout sur le givrage à proximité. Le rapport indique également que les humains sont des contributeurs majeurs aux bactéries de l'air intérieur et libèrent environ 37 millions de copies de gènes bactériens par heure. Juste le simple fait de souffler des bougies augmente les bactéries sur le glaçage d'une moyenne de 479 pour cent. Donc, fondamentalement, nous ne faisons que marcher, parler, des usines de germes qui propagent des bactéries.

"Même si vous faisiez cela 100 000 fois, la probabilité de tomber malade serait probablement minime", a déclaré Dawson. Une vraie voix de la raison.

Donc en d'autres termes, à moins que le souffleur de bougie ait quelque chose de sérieux et de contagieux comme la grippe, il y a peu de chances que vous tombiez malade d'une tranche de gâteau d'anniversaire. Il s'avère que vous pouvez réellement avoir votre gâteau et le manger aussi!

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Allez-vous souffler les bougies lors de votre prochaine fête d'anniversaire? Vous méfiez-vous maintenant des bactéries sur les gâteaux d'anniversaire, ou cela ne vous concerne-t-il pas? Faites-nous savoir dans les commentaires ci-dessous!