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Durant les mois froids de l'hiver, survivre signifie que vous devez rester au chaud. Votre corps produit de la chaleur en digérant les aliments que vous mangez, et certains aliments vous aideront à vous garder au chaud plus que d'autres. En hiver, il est particulièrement important de manger des aliments riches en énergie ou en calories. Pour tirer le meilleur parti de ces calories, vous devriez manger des aliments qui ont beaucoup de graisses et de protéines pour votre corps à stocker. Le pemmican, les sardines et le chocolat chaud sont de bons aliments de survie pour l'hiver.
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Pemmican
Le pemmican est un aliment traditionnel de survie inventé par les Amérindiens. Les recettes de Pemmican varient, mais la nourriture se compose essentiellement de viande et de graisse séchées, combinées avec des baies. Le pemmican est compact et extrêmement dense en calories et peut être conservé pendant de longues périodes.
Le pemmican est une excellente source d'énergie pour la survie en hiver. Le pemmican est utilisé par les Amérindiens dans la cuisine traditionnelle depuis des centaines d'années pour affronter les froids hivers nord-américains. C'est un mélange de viandes séchées et de fruits maintenus ensemble avec de la graisse.
L'Université du Minnesota a réimprimé une recette de pemmican de la lettre d'information du North American Voyageur Council. Ces recettes font appel à de la viande séchée de chéri, d'orignal, de caribou ou de bœuf et aux fruits secs, aux dattes, aux abricots et aux pommes. Vous broyez tous ces ingrédients séchés et mélangez-les avec de la graisse de bœuf chaude et mélangez-la avec des noix et du miel. Cette recette dit que vous pouvez manger votre pemmican pendant des années.
Sardines
Un autre aliment de survie d'hiver contient une forte concentration de graisses et de protéines, tout comme le pemmican. Les sardines sont une source d'énergie alternative pour chauffer votre corps pour l'hiver. Ils sont portables parce qu'ils sont emballés serrés dans des boîtes de conserve.
Il existe différentes variétés de sardines, selon Stealth Survival, qui recommande de stocker des sardines en conserve dans l'huile. Ceux-ci vous donneront autant de graisse que possible, qui peut être stockée par votre corps lorsque vous avez besoin de générer plus d'énergie. Les sardines sont également conservées dans de la moutarde ou de l'eau, pour les survivants hivernaux qui veulent de la variété.
Chocolat chaud
Le chocolat chaud est une boisson hivernale populaire pour les personnes qui se rassemblent autour d'un feu à l'intérieur et celles qui campent dehors dans la neige. Pour faire du chocolat chaud, vous n'avez besoin que de deux ingrédients simples, du lait et du chocolat. Ces deux ingrédients sont bénéfiques pour survivre à l'hiver. Le lait est riche en protéines et peut être riche en matières grasses. Plus le lait est crémeux, plus il contient de matières grasses.
Si vous achetez du lait au magasin, achetez du lait entier, pas du lait écrémé. Vous pouvez utiliser du lait provenant d'animaux, de noix de coco ou de noix pour obtenir les bienfaits des graisses et des protéines qu'elles contiennent. Selon un article paru dans le magazine "Time", vous pouvez également congeler du lait pour un stockage facile en hiver.
Combinez le lait et le chocolat pour une saveur délicieuse et encore plus d'avantages pour la santé en hiver. Le chocolat est également riche en graisses pour votre corps à utiliser pour faire de la chaleur. Il est également riche en nutriments tels que les sucres - qui vous donneront de l'énergie - et des antioxydants - qui aideront à protéger votre corps contre les maladies. Chauffez votre lait sur une cuisinière ou un feu et faites fondre dans le chocolat au goût.
