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Le terme «métabolisme» fait référence à une série de réactions chimiques dans vos cellules qui transforment ce que vous mangez en carburant pour votre corps. Plus votre métabolisme est rapide, plus vous brûlez de carburant ou de calories. La génétique influence votre métabolisme, mais vous pouvez faire des exercices pour augmenter votre masse musculaire. Certaines herbes et épices aident également à augmenter votre métabolisme.
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Sentez le Burn
Dr. Mao Shing Ni, écrivant pour The Oz Blog, recommande des graines de moutarde pour accélérer le métabolisme. Ils peuvent vous aider à brûler les graisses plus rapidement et à vous sentir rassasié plus longtemps. Selon le site Web de Better Nutrition, les aliments épicés comme le poivre de Cayenne peuvent aussi faire brûler votre métabolisme plus rapidement. La capsaïcine dans le Cayenne augmente la capacité de votre corps à brûler les graisses et les calories en stimulant la chaleur du corps. D'autres épices, comme le gingembre, le poivre noir ou blanc et l'ail, ont des effets similaires. Racine de gingembre frais est le meilleur. Dans "Découvrir le vrai vous avec l'Ayurveda", l'auteur Sebastian Pole déclare que les herbes comme le basilic, la menthe et la coriandre sont appréciées dans la médecine ayurvédique pour leurs avantages digestifs globaux, y compris la capacité d'augmenter le métabolisme.
