Choix nutritionnels, sportifs et de style de vie pour les maladies acido-virales

Les traitements nutritionnels et basés sur le mode de vie pour le reflux acide ne sont pas seulement liés à la quantité de nourriture consommée, mais aussi à la consommation. En outre, la cigarette et la position du corps pendant le sommeil font la différence. Perdre du poids, arrêter de fumer, éviter de manger tard le soir et élever la tête du lit sont autant de traitements basés sur le mode de vie qui peuvent être utiles pour traiter la maladie du reflux acide. Les modifications du mode de vie visent principalement soit à réduire la pression exercée sur le sphincter inférieur de l'œsophage (SIO), soit à le renforcer, soit le muscle circulaire qui sépare l'estomac chargé d'acide de l'œsophage.

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Régime alimentaire

Pour de nombreuses personnes touchées par le reflux acide, les ajustements alimentaires deviennent l'un des moyens les plus importants de gérer la maladie. L'approche principale est d'éviter les aliments qui contribuent au reflux. Puisque l'une des principales causes du reflux gastro-oesophagien est un sphincter œsophagien inférieur (SIO) qui fonctionne mal, il est souvent utile d'éviter les aliments qui empêchent le sphincter de se fermer correctement. La caféine, le chocolat, l'alcool, la menthe, les oignons et l'ail ont tendance à nuire à la fermeture des SIO, ce qui permet au contenu de l'estomac de refluer dans l'œsophage et la gorge. La caféine et le chocolat sont des contrevenants particulièrement graves, car ils augmentent également la quantité d'acide produite par l'estomac.

En plus de l'évitement, une autre stratégie alimentaire pour gérer la maladie de reflux acide est de neutraliser l'acidité de certains aliments. Un bon exemple concerne la famille des baies, comme les fraises, les bleuets, les framboises et les mûres. Bien que très sain, les baies sont acides. Cependant, leur acidité peut être neutralisée en ajoutant du lait d'amande et une banane pour créer un smoothie aux baies.

Perdre du poids

L'obésité est un facteur de risque bien connu de développer une maladie de reflux acide. Par conséquent, la perte de poids est un moyen efficace de gérer la maladie. L'obésité est particulièrement préoccupante car elle est devenue de plus en plus fréquente au cours des 40 dernières années, parallèlement à une incidence accrue du reflux gastro-œsophagien (RGO).

La principale façon que la perte de poids améliore les symptômes de reflux chez les personnes obèses est de réduire la pression dans l'estomac (connue sous le nom de pression intragastrique). Lorsque cette pression est élevée, elle peut surmonter la force du muscle LES, provoquant ainsi l'ouverture du LES et le reflux. La réduction de la pression intragastrique diminue la probabilité d'ouverture des ERP, et la perte de poids réduit à la fois les symptômes de reflux et la durée pendant laquelle l'œsophage est exposé à des liquides gastriques caustiques. En effet, comme indiqué dans une étude de 332 adultes en surpoids ou obèses publiée dans le numéro de février 2013 de l'obésité, plus la perte de poids est importante, plus la réduction des symptômes de RGO est importante.

Éviter de manger tard le soir

Manger la nuit peu de temps avant le coucher augmente la probabilité que l'acide et le reste de l'estomac remontent dans l'œsophage. La consommation d'aliments ou de boissons augmente la quantité de contenu stomacal, ce qui provoque une augmentation de la pression intragastrique et augmente les chances de la maîtriser, l'amenant à s'ouvrir et à provoquer un reflux. Les lignes directrices publiées en 2013 par l'American College of Gastroenterology recommandent aux personnes atteintes de RGO d'éviter les repas de deux à trois heures avant le coucher.

Arrêt du tabagisme

Le tabagisme tend à provoquer ou à aggraver le reflux acide de plusieurs façons. Fumer détend le LES, qui prédispose le contenu gastrique à refluer dans l'œsophage et la gorge. Fumer diminue également la production de bicarbonate de salive. Cela réduit la fonction protectrice normale de la salive consistant à neutraliser l'acide gastrique qui entre en contact avec la salive, en particulier dans la région de la bouche et de la gorge, mais aussi dans l'œsophage. Cessation de la cigarette fait donc deux choses qui sont essentielles dans la prévention et le traitement de la maladie de reflux acide. Il ramène la force des ERP à la normale et rétablit la production de bicarbonate dans la salive.

Élever la tête du lit

En évitant de manger tard le soir, il est important d'élever la tête du lit quand on finit par s'endormir. Les directives de l'American College of Gastroenterology de 2013 recommandent aux personnes atteintes de RGO d'élever la tête du lit lorsqu'ils dorment, surtout s'ils ont tendance à avoir des symptômes la nuit. Cela permet de placer le haut du corps dans une position plus verticale, ce qui permet à la pesanteur d'aider à garder le contenu de l'estomac vers le bas.Les moyens d'élever la tête du lit comprennent l'utilisation soit d'un coin sous les oreillers ou en plaçant des blocs sous le matelas à la tête du lit.