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Après une randonnée toute la journée, un copieux repas préparé sur un feu de camp est réconfortant et satisfaisant. Cependant, la préparation du repas prend souvent beaucoup de temps et n'est pas pratique, surtout si vous êtes fatigué après une longue journée. La clé de la réussite des repas sans cuisson en camping consiste à identifier les aliments qui sont portables, non périssables et savoureux, mais qui contiennent des nutriments qui fournissent une énergie durable. En pensant à l'extérieur de la boîte, vous pouvez créer beaucoup d'idées non-cuisinier que la seule chose dont vous aurez besoin de chauffer est votre café du matin.
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Petits déjeuners copieux
Commencez votre journée avec un granola copieux. Mélangez cette céréale sans cuisson avec des noix ou des graines, comme des noix, des amandes ou des graines de tournesol non salées, et garnissez de fruits séchés comme des raisins secs ou des canneberges. Versez du lait conditionné ou du lait de soja sur votre mélange granola. Apportez du pain fait maison de citrouille, de canneberge ou de courgette pour le couper en tranches et le répartir avec du beurre de cacahuète. Pour une boisson chaude, utilisez des sachets individuels de chocolat chaud sans sucre, de cidre de pomme ou de café, qui ne nécessitent que de l'eau chaude.
Déjeuners de remplissage
Le thon et les autres poissons emballés dans des sachets préemballés, ainsi que les craquelins de grains entiers, sont faciles à transporter et à ouvrir. cuisinier, déjeuner contenant des nutriments. Le mozzarella, les tomates cerises et le basilic frais sur du pain français croustillant font un sandwich ouvert à la Caprese pour un déjeuner léger, tandis que l'avocat et les tranches de fromage faible en gras sur une baguette créent un repas copieux et sans cuisson. Le beurre de cacahuète et les tranches de banane sur du pain à grains entiers fournissent un moyen simple de s'assurer que votre corps reçoit une énergie durable. Le saumon fumé, les craquelins de grains entiers, la moutarde de Dijon et les câpres ajoutent une touche élégante à votre déjeuner sans cuisson ou font un apéritif tentant pour votre repas du soir.
Dîner satisfaisant
Les aliments lyophilisés et préemballés que vous emballez dans des sacs métalliques sont d'excellentes options pour les dîners sans cuisson. Ces aliments ne nécessitent pas de réfrigération, et souvent, ils n'ont pas besoin d'eau. Les entrées comprennent des soupes, des pâtes, du poulet et bien d'autres choix. Beaucoup de grandes épiceries et de magasins d'alimentation en camping vendent des aliments lyophilisés et préemballés. Les wraps ou pitas remplis de haricots en conserve, de légumes, de fromage faible en gras et de salsa sont simples à préparer et ne nécessitent pas de cuisson. Si vous apportez une glacière, créez des choix comme des salades composées garnies de pois chiches en conserve, des tranches de tomates arrosées d'huile d'olive et de vinaigre balsamique et servez avec du pain croustillant pour un repas sans cuisson pour les chaudes soirées d'été.
Collations saines
Offrez beaucoup de casse-croûtes non cuisinés et en libre-service qui permettent aux autres campeurs de satisfaire leur faim, tout en vous libérant de avoir à préparer de la nourriture constamment. Gardez-le sain en fournissant des aliments prêts-à-manger tels que des barres énergétiques, des craquelins de grains entiers, des mélanges de fruits secs, des choux de chou, des noix, des bretzels et du jerky séché à faible teneur en sodium fait de tofu et de chou frisé. Emballez votre glacière avec de la glace sèche et chargez-la avec des trempettes faibles en gras, du houmous riche en nutriments, des légumes frais et des fruits. Des contenants de compote de pommes ou d'ananas scellés individuellement permettent de préparer des collations savoureuses. Saupoudrer de compote de pommes et de morceaux d'ananas avec des miettes de biscuits graham et garnir de bleuets séchés et de noix hachées pour obtenir une collation ou un dessert délicieux et nutritif.
