Plan de surf pour les surfeurs

Les surfeurs peuvent être considérés comme un groupe d'athlètes décontractés, mais le surf est un entraînement intense. Pagayer votre planche travaille votre corps entier, de vos épaules à votre cœur à vos jambes, et nécessite un bon conditionnement cardiovasculaire. Comme tout athlète, si vous voulez faire de votre mieux, vous devez manger correctement.

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Les bases de la planification des repas

Un bon plan de repas pour les surfeurs nécessite un mélange sain de glucides, de protéines et de matières grasses. Comme la principale source de carburant pour pagayer, la plupart de vos calories - jusqu'à 70 pour cent avant une compétition de surf - devraient provenir de glucides sains tels que les pains et les céréales à grains entiers, les fruits, les légumes et le lait. Les protéines sont également importantes pour maintenir et réparer les muscles qui travaillent dur et devraient fournir 10 à 12 pour cent de vos besoins en calories. Les sources saines comprennent la viande maigre, la volaille, les fruits de mer, les noix et les haricots. Vous pouvez vouloir bien dans votre maillot de bain, mais ne lésinez pas sur la graisse. Obtenir moins de 15 pour cent de vos calories de graisse peut entraver votre performance de surf. Les gras sains comprennent les huiles, les avocats, les noix et les graines.

Faire le plein dans le A. M.

Si vous aimez attraper les vagues du petit matin, vous devez manger une à trois heures avant de sortir par la porte. Un bon repas prématuré pour les lève-tôt devrait être faible en gras et en fibres pour aider à prévenir la détresse gastro-intestinale et pourrait inclure un contenant de yogourt faible en gras avec une banane ou deux tranches de pain grillé avec beurre d'arachide et confiture de fruits. Si vous surfez un peu plus tard dans la journée, mangez un petit déjeuner riche en glucides, comme un bol de flocons d'avoine avec des raisins secs et des noix hachées avec une tasse de yogourt faible en gras et un verre de jus d'orange.

Collation après l'entraînement

Peu importe le moment où vous surfez, assurez-vous de prendre le temps de préparer une collation après l'entraînement. Pour reconstituer vos réserves d'énergie et amorcer le processus de réparation musculaire, vous avez besoin d'une collation santé composée de glucides et de protéines dans les 30 minutes qui suivent la fin du surf. Les idées de collations santé après l'entraînement comprennent une tasse de lait au chocolat faible en gras, un sandwich à la dinde sur du pain de blé entier ou des craquelins de grains entiers et du fromage faible en gras.

Continuez dans l'après-midi

Au déjeuner, continuez à vous concentrer sur les glucides. Si vous prévoyez de frapper les vagues bientôt, manger un repas léger comme une tasse de pâtes mélangées avec 2 onces de crevettes et 1/2 tasse de légumes cuits avec une pincée de parmesan. Si vous avez terminé pour la journée ou planifiez de surfer avant le coucher du soleil, faites le plein de sandwich au poulet grillé sur un pain de blé entier avec de la laitue et des tomates, une salade avec vinaigrette, ananas frais et un verre de faible teneur en gras Lait.

Repas santé

Vous devrez manger un repas riche en glucides pour faire le plein de vos muscles pendant la baignade du lendemain. Un repas sain pour les surfeurs pourrait inclure du saumon grillé avec des pommes de terre rouges rôties avec de l'huile d'olive et de l'ail, du brocoli cuit à la vapeur, un rouleau de grains entiers et un verre de lait faible en gras.Ou essayez une tortilla de blé entier farcie de haricots noirs, de riz et de fromage faible en gras, servie avec du maïs en épi et un verre de jus d'orange.