Ne boit pas assez d'eau VRAIMENT mauvais pour moi?

Vous avez probablement entendu dire que plus de 50% du corps humain est fait d'eau. Ce qui est encore plus étonnant, c'est que notre cerveau et notre cœur sont constitués à 73% d'eau et que nos poumons contiennent 83% d'eau.

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Pourtant, pour une raison quelconque, beaucoup d'entre nous n'en boivent pas assez.

Voici quelque chose à dire lors de votre prochain voyage au refroidisseur d'eau. Sept pour cent de tous les Américains boivent zéro tasse d'eau par jour.

Sept pour cent.

Zéro tasses.

Cette statistique provient d'une étude sur les habitudes américaines de consommation d'eau menée par le Dr Alyson Goodman pour les Centers of Disease Control. Goodman, une épidémiologiste médicale, était convaincue d'avoir commis une erreur, alors elle a vérifié et revérifié ses chiffres, mais ils avaient raison. Près d'un Américain sur dix ne boit pas d'eau tous les jours. Elle appelle ces résultats "mindboggling". "

"L'eau est vitale pour la vie", dit-elle. "Beaucoup de risques pour la santé diminuent lorsque vous buvez de l'eau pure. "

Goodman soupçonne que les sept pour cent des non-buveurs d'eau tirent leur eau du café, des sodas, de la nourriture et d'autres sources.

En plus de ces sept pour cent qui ne boivent pas d'eau, l'étude de Goodman a révélé que 36% des Américains boivent moins de quatre tasses d'eau par jour.

"Près d'un Américain sur dix ne boit pas d'eau tous les jours."

Dr. Alyson Goodman

Combien d'eau devrions-nous boire?

Il n'y a pas de norme nationale. Le gouvernement et les principales organisations médicales n'ont pas publié de ligne directrice officielle sur la consommation d'eau. C'est probablement parce que les besoins individuels en eau varient selon l'âge, le type de corps, le sexe et le niveau d'activité.

Bien sûr, les recommandations non officielles ne manquent pas.

Le conseil de nutrition et d'alimentation de l'Institute of Medicine ne spécifie pas les besoins en eau, mais il «recommande» 91 onces d'eau par jour pour les femmes et 125 onces par jour pour les hommes. Cette quantité comprend l'eau de toutes les boissons et de tous les aliments. Environ 20 pour cent de la consommation quotidienne d'eau provient généralement de la nourriture, ce qui signifie que la consommation d'eau réelle recommandée pour les femmes est de 73 onces (9 tasses) et pour les hommes, elle est de 100 onces (12,5 tasses).

L'épidémiologiste du CDC, Goodman, a déclaré: "Bien qu'il n'y ait pas de recommandation universelle sur la quantité d'eau à boire parce que les besoins en eau varient d'une personne à l'autre, le message à retenir est le plus sain. option.

Une autre recommandation typique est de boire huit verres d'eau de 8 onces par jour, totalisant 64 onces. Cette règle «8 x 8» facilite la mémorisation, bien que beaucoup manquent cette marque.

Boire moins de 32 onces - ou 4 tasses par jour - comme l'a fait la moitié de l'échantillon, indique probablement que beaucoup de gens choisissent des boissons moins saines pour satisfaire leur soif ou boivent peu d'eau par jour."

Il y a deux façons simples pour les gens de savoir s'ils ont assez d'eau.

Si vous avez soif, vous ne buvez pas assez d'eau.

L'Institute of Medicine rapporte que «la grande majorité des personnes en bonne santé répondent de manière adéquate à leurs besoins quotidiens d'hydratation en laissant la soif se faire leur guide. "

Mais: La soif peut être une jauge imparfaite, surtout pour les enfants et les adultes plus âgés.

Il y a un autre test, et c'est dégoûtant, mais ça pourrait en valoir la peine.

Dr. Martina Cartwright est une diététiste professionnelle qui contribue à titre de rédactrice et de consultante experte au journal IDEA Fitness. Elle recommande de vérifier votre urine. L'urine qui est la couleur de l'eau de citron pâle ou claire indique généralement une bonne hydratation. Si l'urine est jaune foncé, vous pourriez ne pas boire assez d'eau.

«Les gens qui boivent beaucoup d'eau ont tendance à avoir beaucoup d'autres habitudes saines, comme manger des fruits et des légumes, manger des repas équilibrés, manger avec leur famille et leurs amis, manger moins vite», explique Goodman. "Ces habitudes saines se regroupent. Si quelqu'un cherche à rendre sa nutrition globale plus saine, l'eau fait partie de l'image globale. "

Quand l'eau chaude vaut mieux que le froid

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Il est important de boire de l'eau avant, pendant et après l'entraînement. Ollie Jay, chercheur à l'École des sciences de l'activité physique de l'Université d'Ottawa, a fait la découverte paradoxale que parfois une boisson chaude peut refroidir le corps plus rapidement qu'une boisson froide. Une boisson chaude déclenche une réaction sudorale. Ainsi, même si le liquide chaud réchauffe le corps à l'intérieur, la transpiration compense plus que le liquide qui se mélange à la peau et refroidit le corps de l'extérieur.

Boire des liquides chauds n'est cependant bénéfique que dans certaines conditions. Toute personne qui veut essayer cela ne doit pas porter trop de vêtements (rappelez-vous que la sueur sur la peau doit rencontrer l'air) et ne devrait le faire que par une journée chaude et sèche. Évitez tout ce qui empêche la sueur de s'évaporer, comme l'humidité ou un sweat-shirt. Si une personne transpire déjà, Jay conseille de boire de l'eau froide pour se rafraîchir.

Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi les gens mangent de la nourriture épicée et portent des vêtements amples près de l'équateur?

C'est pourquoi.

L'eau pour les actifs

Pour les personnes physiquement actives, l'eau a des avantages supplémentaires. Il prévient les douleurs et évacue les toxines du corps.

"Buvez avant l'activité, pendant et après", dit Cartwright. "Au moment où la soif entre en jeu, vous êtes déshydraté. "

Et les boissons pour sportifs?

Cartwright est également membre auxiliaire du département des sciences de la nutrition de l'Université de l'Arizona. Elle doit souvent rappeler à ses étudiants que les boissons énergisantes et les boissons pour sportifs ne sont pas la même chose.

Elle recommande de l'eau pure pour l'hydratation, et recommande seulement des boissons sportives pour les athlètes d'endurance ou pour ceux qui sont engagés dans une activité qui les fait transpirer abondamment.

Une note pour les parents

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Donnez de l'eau à vos enfants plutôt que des boissons sucrées afin d'adopter de saines habitudes. Crédit photo: darby / twenty20

Si vous voulez élever des enfants qui boivent de l'eau pour le reste de leur vie, ne leur donnez pas de boissons sucrées lorsqu'ils sont bébés. Des études montrent que les bébés qui boivent des boissons sucrées sont plus susceptibles de consommer des boissons gazeuses et autres boissons riches en calories à l'âge adulte.

Selon les recherches de Goodman, les gens sont moins susceptibles de boire de l'eau s'ils ne mangent pas beaucoup de fruits et légumes lorsqu'ils sont enfants, mangent de la nourriture rapide plus d'une fois par semaine et mangent moins de cinq dîners par semaine autour d'une table avec la famille ou les amis.

Comment boire plus d'eau

Si vous n'êtes pas parmi les 22% des Américains qui boivent huit tasses (64 onces) ou plus d'eau par jour, voici deux conseils pour vous aider à démarrer:

Versez un pichet qui contient la quantité d'eau que vous voulez boire chaque jour. Si vous pouvez le voir, il y a de meilleures chances que vous le buviez.

1. Buvez dans un grand récipient avec une paille. Cela vous fera inconsciemment boire plus. C'est un truc que les chaînes de restauration rapide et les bars ont longtemps employé. Mais vous pouvez utiliser ce hack à votre avantage.

2. Contrôle des symptômes de déshydratation

La déshydratation complète se produit lorsque vous perdez plus de liquide que vous n'en consommez, et que votre corps manque de l'eau et des autres liquides nécessaires pour effectuer les fonctions corporelles de base. Les symptômes de déshydratation modérée incluent:

Bouche sèche et collante - Somnolence - Soif - Peu ou pas de larmes en pleurant - Peau sèche - Maux de tête - Constipation - Vertiges - Étourdissements - Agitation ou somnolence chez les nourrissons et les enfants - Irritabilité et confusion chez les adultes - Bouche, peau et muqueuses très sèches - Manque de transpiration - Miction faible ou nulle - Yeux enfoncés - Peau ratatinée et sèche qui manque d'élasticité et ne rebondit pas lorsqu'elle est pincée dans un pli - Chez les nourrissons, fontanelles enfoncées - les points mous sur le dessus de la tête d'un bébé - Hypertension artérielle - Rythme cardiaque rapide - Respiration rapide - Fièvre - Dans les cas les plus graves, délire ou inconscience

• La déshydratation légère à modérée chez les adultes peut être traitée en buvant plus de liquides tels que l'eau ou les sports boisson.

Les personnes présentant des signes sévères doivent consulter un médecin.

Qu'en penses-tu? Combien d'eau buvez-vous par jour? Avez-vous l'un des symptômes de la déshydratation? Quels rappels pouvez-vous vous donner pour boire plus d'eau? Faites-nous savoir dans les commentaires ci-dessous!