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Identification de régime de Cambridge
Le régime de Cambridge a été conçu dans les années 1970 par Alan Howard, qui était un chimiste à l'université de Cambridge en Grande-Bretagne. Le régime de Cambridge est basé, en partie, sur le VLCD (régime hypocalorique) et est en grande partie à base de liquide, avec des soupes hypocaloriques, des milk-shakes et des barres de remplacement de repas à la base de l'alimentation. Ce régime fournit la plupart de ses calories grâce à des suppléments liquides, qui sont également enrichis de vitamines pour prévenir la malnutrition. Les gens sur ce régime consomment entre 400 et 800 calories chaque jour, et le régime est continué jusqu'à ce que l'individu atteigne son poids cible, selon DietSpotlight. com. Le régime était très populaire dans les années 1980, écrivait Jane E. Brody dans un article du New York Times, dans un article du 16 novembre 1983, mais elle faisait face à de sérieuses réactions à propos de la sécurité et des allégations de publicité mensongère.
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Cambridge Diet Claims
Les partisans de l'alimentation soulignent que ses effets fonctionnent sans nécessiter de régime à l'exercice. Ils soulignent également les avantages d'avoir un régime alimentaire dans lequel tous les repas sont préparés et emballés à l'avance. Selon le site Web de l'entreprise, le régime de Cambridge peut également être modifié pour contourner les restrictions causées par les allergies alimentaires. Un des aspects du régime de Cambridge est qu'il est censé faire usage d'une condition connue sous le nom de cétose, selon DietSpotlight. La cétose se produit lorsque le corps est privé de glucose, amenant le foie à décomposer les graisses et les lipides en cétones, qui peuvent être utilisées comme une source d'énergie alternative. Ainsi, en maintenant les niveaux de glucose déprimés, les partisans de la Diète de Cambridge affirment que les graisses peuvent être brûlées très rapidement. Le régime de Cambridge est ciblé vers l'obésité morbide, et des résultats extrêmes ont été rapportés (environ 30 livres de perte de poids en un mois). Le site Internet de Cambridge Diet explique également que, en raison des restrictions imposées par le régime, les personnes qui veulent commencer le régime de Cambridge doivent rencontrer des nutritionnistes spéciaux de Cambridge Diet et peuvent être tenus d'avoir des réunions régulières avec ces nutritionnistes pour la surveillance.
Cambridge Diet Safety
De nombreux médecins sont réticents ou refusent de recommander le régime Cambridge en raison de sa nature très restrictive. En général, les médecins recommandent que les patients consomment au moins 1200 calories par jour, dit DietSpotlight, alors que le régime de Cambridge n'en prévoit que 400 à 800. Cela soulève des préoccupations de sécurité parce que ce niveau de restriction calorique est dangereusement proche de la famine. Un autre danger du régime de Cambridge est son induction de la cétose, qui est essentiellement un déséquilibre métabolique. Selon un article de l'Université de Californie Berkeley Wellness Letter, alors que la cétose provoque la combustion des graisses, la masse musculaire maigre est également brûlée, ce qui peut être préjudiciable à l'organisme.Certains critiques soulèvent également des préoccupations que la perte de poids rapide peut conduire à la perte de certains nutriments vitaux, tels que le potassium, le calcium et le sodium. De faibles niveaux de potassium peuvent entraîner des arythmies cardiaques et la mort. Enfin, parce que le régime alimentaire fournit une grande partie de ses protéines via les produits laitiers, les effets de ce régime sur les personnes intolérantes au lactose suscitent des inquiétudes, a ajouté M. Brody. En bref, Brody a signalé que le régime de Cambridge comporte des risques importants pour la santé et qu'il ne devrait être utilisé que dans les bonnes circonstances (par exemple, l'obésité morbide, mais par ailleurs en bonne santé) et avec une surveillance médicale attentive.
