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Havarti est un fromage demi-ferme à base de lait de vache qui offre des bienfaits nutritionnels mais qui doit être consommé avec modération en raison de sa teneur élevée en matières grasses. Ce fromage fonctionne aussi bien tel quel, grillé ou utilisé dans les recettes. Vous pouvez également l'associer avec des fruits ou du vin pour le dessert.
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Riche en calories et en gras saturés
Selon la marque, une portion de 1 once de Havarti contient de 70 à 80 calories pour le Havarti nature et jusqu'à 140 calories lorsque la crème est ajoutée à faire Havarti crémeux. La teneur totale en graisse de Havarti est généralement d'environ 6 grammes par portion, les graisses saturées représentant plus de la moitié de la teneur en graisse. Havarti crémeux a un total de graisse plus élevé à environ 12 grammes, dont plus de la moitié est constituée de graisses saturées.
Avantages nutritionnels
Havarti est une excellente source de protéines, contribuant à environ 15 pour cent ou plus de l'apport alimentaire recommandé de ce nutriment par portion pour les personnes de 2 000 calories par jour régime. De même, ce fromage contient également au moins 15 pour cent de la RDA de calcium et est également une source adéquate de vitamine A. Pour profiter des avantages de Havarti sans en récolter les conséquences négatives, n'oubliez pas de le consommer avec modération et peut-être diminuer vos graisses saturées. l'apport en sodium d'autres aliments pour ce jour.
