Häagen-Dazs est sans produits laitiers, mais devrait-on s'y adonner?

Les amateurs de crème glacée intolérants au lactose et végétaliens, réjouissez-vous! Häagen-Dazs est la dernière marque grand public à suivre le mouvement sans produits laitiers avec la sortie de quatre nouvelles saveurs, suivant les traces de Ben & Jerry's, la société qui a commencé à proposer des produits sans produits laitiers en février 2016.

Vidéo du jour

Voici ce que propose la marque: Truffe au fudge et au chocolat, faite de chocolat belge avec des tourbillons de fudge salé et des morceaux de truffe au fudge. Fondant au beurre d'arachide et au chocolat, le beurre d'arachide est mélangé à des tourbillons de fudge au chocolat. Miam!

Puis, il y a Moka Chocolate Cookie, qui combine chocolat belge et café et morceaux de biscuits au chocolat. Et enfin, mais pas moins délicieux, Coconut Caramel, qui est la crème de noix de coco avec des rubans de caramel.

->

La nouvelle crème glacée non comestible de Häagen-Dazs Crédit photo: Häagen-Dazs

Alors que la plupart des concurrents échangent des produits laitiers avec une sorte de lait de noix, Häagen-Dazs s'y oppose. Chaque saveur de la nouvelle collection "commence avec un ingrédient de base comme de véritables morceaux de chocolat belge, du vrai beurre de cacahuète ou de la véritable crème de noix de coco. Le résultat? Des saveurs indulgentes et non-laitières avec une texture plus crémeuse et un goût authentique qui transparaît », explique l'entreprise sur son site internet.

Bien que tout cela semble incroyablement délicieux, comment se compare-t-il à la crème glacée ordinaire en termes d'ingrédients et de teneur en sucre? Après tout, ce n'est pas parce qu'il ne contient pas de produits laitiers qu'il est nécessairement plus sain pour vous que les produits laitiers habituels.

Prenez le fudge au chocolat au beurre d'arachide mentionné ci-dessus, par exemple. Juste une portion (une demi-tasse) contient 290 calories et 22 grammes de sucre, tandis que les ingrédients comprennent plusieurs types de sucre et de charges traitées. L'entreprise offre également un produit semblable à base de produits laitiers - le fudge salé au beurre d'arachide - qui contient 340 calories et 24 grammes de sucre. Les autres arômes sans produits laitiers vont de 240 à 270 calories par portion et de 19 à 28 grammes de sucre.

Sur le plan positif, elle souligne que les saveurs non laitières ont des listes d'ingrédients légèrement plus simples. "Les ingrédients comme la lécithine de soja et l'huile de soja sont retirés et remplacés par des ingrédients que certains consommateurs soucieux de leur santé peuvent se sentir plus à l'aise de consommer, tels que la lécithine de tournesol et l'huile de coco."Elle ajoute également que les options non laitières offrent également quelques grammes de fibres alimentaires prébiotiques avec l'inclusion de la pectine.

Mais avant de vous rendre à votre épicerie locale pour acheter quelques pintes de la qualité sans produits laitiers de Häagen-Dazs, il y a un hic: Jusqu'au début de l'année 2018, il sera disponible exclusivement chez Target, au prix de 5 $. 49 pour un carton de 14 onces. À un certain moment l'année prochaine, il commencera à vendre partout ailleurs.

Donc, si vous êtes sans produits laitiers, n'hésitez pas à essayer les nouvelles saveurs Häagen-Dazs. Mais comme toute autre crème glacée ou dessert (sans produits laitiers, sans sucre, sans gluten - vous l'appelez!), Pratiquez la modération et essayez de ne pas polir le tout en une seule séance. Nous parlons d'expérience ici!

Qu'en penses-tu?

Avez-vous essayé la crème glacée non-laitière Häagen-Dazs? Pensez-vous que vous le ferez? Quelle est votre crème glacée sans produits laitiers préférée? À quelle fréquence vous adonnez-vous à la crème glacée? Avez-vous d'autres indulgences préférées?