Table des matières:
- Vidéo du jour
- La vitamine B-12 stimule la santé du cerveau
- La vitamine E protège la mémoire
- Graisses saines pour la santé nerveuse
- Les baies sont riches en antioxydants
Si vous avez déjà égaré vos clés ou oublié pourquoi vous êtes entré dans une pièce, il n'y a aucune raison de s'inquiéter. Cependant, vous devriez sérieusement envisager de protéger votre fonction cognitive avec le bon régime. Certains aliments peuvent aider à protéger la santé du cerveau, améliorer la mémoire et les niveaux de concentration et réduire le risque de maladies dégénératives du cerveau, comme la maladie d'Alzheimer.
Vidéo du jour
La vitamine B-12 stimule la santé du cerveau
Julie Schneider MD, un neurologue au centre médical Rush University conseille qu'une carence en vitamine B-12 peut causer des problèmes de mémoire, en certains cas. Protégez la santé du cerveau et améliorez votre mémoire et votre concentration avec des aliments riches en cette vitamine. L'Université du Maryland Medical Center note que vous devez obtenir au moins 2. 4 microgrammes de vitamine B12 par jour. Les aliments qui contiennent ce nutriment soluble dans l'eau comprennent les abats, les viandes, la volaille, les œufs, le lait et les produits laitiers et les céréales de petit déjeuner enrichies.
La vitamine E protège la mémoire
Si vous essayez de stimuler votre mémoire et votre concentration, Schneider recommande également d'ajouter plus de vitamine E à votre alimentation quotidienne. Ce nutriment est un antioxydant puissant qui peut aider à protéger les cellules nerveuses dans le cerveau. Vous devriez obtenir 15 milligrammes de vitamine E par jour à partir d'aliments tels que les huiles végétales, les amandes, les arachides, les épinards, les carottes et les avocats.
Graisses saines pour la santé nerveuse
Il est important de se rappeler que les graisses saines jouent un rôle important dans la protection de la fonction cérébrale, selon Schneider. Les acides gras oméga-3 sont des gras essentiels qui jouent un rôle clé dans la santé cardiaque, articulaire et cérébrale. L'école de santé publique de Harvard recommande d'ajouter à votre alimentation des aliments riches en graisses saines telles que les huiles végétales, le poisson, les noix et autres noix, les graines de lin et les légumes à feuilles vertes.
Les baies sont riches en antioxydants
Une étude présentée lors d'une réunion 2010 de l'American Chemical Society à Boston a rapporté que manger des baies peut aider à prévenir la perte de mémoire liée à l'âge et déclin mental. Les fraises, les myrtilles et les baies d'açai peuvent aider à éliminer les protéines toxiques qui s'accumulent et endommagent les nerfs dans le cerveau. Si rien n'est fait, ces toxines peuvent conduire à des maladies dégénératives du cerveau au fil du temps.
