Le foie aide à maintenir une bonne santé et est important pour de nombreuses fonctions du corps, y compris la digestion, le métabolisme, la désintoxication et la coagulation du sang. Les enzymes hépatiques sont des protéines qui aident à accélérer les réactions, et les niveaux élevés sont des signes d'une insuffisance hépatique qui doit être traitée. Tandis qu'une variété de conditions et de certains médicaments peuvent causer des déséquilibres enzymatiques dans le foie, le régime joue également un rôle crucial.
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Régime de nettoyage du foie
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Augmentez les fruits et légumes dans vos repas et ajoutez de l'ail, qui contient de l'allicine antioxydante pour diminuer les métaux lourds dans le foie. Les aliments riches en vitamines du complexe B tels que les œufs, le brocoli, les épinards, le riz brun et les grains entiers aident à décongestionner le foie. Ajoutez également des légumes amers tels que la courge amère, la moutarde et la chicorée à votre alimentation pour favoriser la production de bile dans le foie et boire beaucoup d'eau pour éliminer les toxines.
Régime sans toxine et sans hormones
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Selon le Réseau de cellules souches, le foie est le principal réservoir de sang du corps. Il filtre plus de 1. 4 litres de sang par minute, et un quart de tout le sang qui sort du cœur va au foie pour être traité. Il joue également un rôle important dans le métabolisme des graisses, des glucides et des protéines. Les aliments qui contiennent des produits chimiques tels que les antibiotiques et les hormones augmentent la charge de travail du foie, car ils doivent être filtrés du corps. Pour réduire le stress sur le foie, évitez ces substances toxiques en limitant la quantité de volaille, de dinde et de boeuf mangée; ces viandes contiennent des stéroïdes, des hormones de croissance et des antibiotiques. Le lait, le fromage et d'autres produits laitiers peuvent également contenir ces substances. Diminuer ces aliments de votre régime alimentaire et s'en tenir à la volaille biologique, les viandes et les produits laitiers autant que possible. Le lait de soja est un bon remplacement du lait. Évitez également les édulcorants artificiels car ils contiennent des produits chimiques et des aliments avec des arômes artificiels et des couleurs.
Diète de jus crue
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Un régime cru de jus aide à diminuer le poids et à nettoyer et renforcer le foie. Dr. Cabot recommande à la fois les légumes crus et les jus de fruits pour leurs propriétés curatives et rajeunissantes concentrées sous forme de vitamines, de minéraux et d'antioxydants qui diminuent l'inflammation et l'équilibre dans le foie.Fruits et jus de légumes qui sont appropriés pour équilibrer le foie comprennent les pommes jus, qui contiennent de la pectine qui aide à éliminer les métaux lourds dans les intestins, les pamplemousses, les betteraves et les carottes contiennent des antioxydants puissants et des vitamines. Le céleri, le concombre et le jus de chou aident à équilibrer les niveaux de pH et à réduire les déchets métaboliques dans le corps.
