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La société Dannon fabrique une grande variété de yaourts et de produits alimentaires dérivés du yogourt dans des dizaines de saveurs et de portions. En plus des yaourts légers et équilibrés de Dannon, Dannon fabrique des yogourts naturels, de style grec, enrichis de probiotiques et adaptés aux enfants, comme les Danimals. Les saveurs varient de la plaine à l'exotique, comme la baie de grenade. La teneur en matières grasses, les calories et d'autres éléments nutritifs varient; Cependant, toutes les variétés sont riches en plusieurs nutriments importants.
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Original et tout naturel
Le yogourt aux fruits de Dannon est offert en 10 saveurs de fruits. Un récipient de 6 onces fournit 150 calories, 1,5 g de matières grasses, 6 g de protéines, 26 g de glucides et 95 mg de sodium.
Le yogourt entièrement naturel Dannon est offert en quatre saveurs, dont la vanille et le café. Une portion contient 150 calories, 2,5 g de matières grasses, 7 g de protéines, 25 g de glucides et 100 mg de sodium.
Une portion de 6 onces de yogourt nature maigre Dannon contient 100 calories, 2,5 g de matières grasses, 8 g de protéines, 12 g de glucides et 155 mg de sodium. La tasse sans gras de 6 onces offre 80 calories, 0 g de matières grasses, 9 g de protéines, 12 g de glucides et 120 mg de sodium.
Yogourts spécialisés
Dannon's Light & Fit est édulcoré avec un édulcorant non nutritif et est offert en 20 saveurs. Ceux-ci sont disponibles dans une variété de tailles en plus des conteneurs individuels de 6 onces. Une portion fournit 80 calories, 0 g de matières grasses, 5 g de protéines, 16 g de glucides et 75 mg de sodium.
Le yogourt à la grecque de Dannon est offert en 5 contenants de 3 onces en cinq saveurs, comme le miel et la fraise. Ils sont sans gras mais les calories vont de 80 à 140, tandis que les protéines vont de 12 à 15 g et les glucides de 6 à 23 g.
Dannon fabrique des yogourts de spécialité tels que Danimals, commercialisés pour les enfants. Un yogourt commercialisé pour les femmes ayant des problèmes digestifs, Activia, présente la culture probiotique ajoutée Bifidus Regularis.
Vitamines
Les yogourts Dannon sont une bonne source alimentaire de riboflavine, ou de vitamine B2 et de vitamine B12. En moyenne, une portion correspond à 25 et 15 pour cent de la valeur quotidienne recommandée, ou DV, pour chaque élément nutritif, respectivement. La riboflavine est nécessaire pour le métabolisme énergétique. Il prend également en charge la production d'hormones, de neurotransmetteurs, appelés substances chimiques du cerveau, et de globules rouges. La vitamine B12 est également nécessaire pour la production de globules rouges, le soutien du système nerveux et joue un rôle dans le métabolisme énergétique et la santé cardiovasculaire.
Minéraux
Les yogourts Dannon sont riches en minéraux, calcium et phosphore, atteignant en moyenne respectivement 30 et 20% de la DV. Le calcium et le phosphore jouent un rôle important dans la construction et le maintien d'os et de dents solides.Le calcium régule la contraction musculaire et la pression artérielle, et le phosphore est nécessaire pour activer certaines protéines et vitamines B. C'est aussi un composant de toutes les membranes cellulaires.
Certaines variétés de yogourt Dannon satisfont plus de 10% de la DV au potassium, ce qui en fait une bonne source de nourriture pour ce minéral. Le potassium aide à promouvoir une pression artérielle saine, est important pour la contraction musculaire et la régulation du rythme cardiaque.
Expert Insight
Selon une revue d'avril 1998 des yogourts de marque publiée par le Centre pour la science dans l'intérêt public, ou CSPI, si vous cherchez un yogourt sain, choisissez celui qui contient des «cultures vivantes actives "et est faible en sucre et en calories.
Les «meilleures bouchées» recommandées par CSPI étaient des yaourts nature sans sucres ni édulcorants artificiels qui répondaient à au moins 25% de la VQ pour le calcium dans une portion de 6 onces. Les yogourts nature Dannon sans gras et à faible teneur en matières grasses ont fait la liste des «meilleures bouchées». Plusieurs autres yogourts Dannon, comme les Danimals, les yogourts aux fruits non gras et les fruits à faible teneur en matières grasses figuraient parmi les «mentions honorables» parce qu'ils contiennent du sucre ou des édulcorants artificiels et moins de calcium.
