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Chyawanprash (CHY) est un supplément à base de plantes qui a été utilisé pendant des milliers d'années dans la médecine ayurvédique, un système holistique indien de guérison naturelle. Généralement vendu sous la marque Dabur, CHY se compose de plus de 40 herbes différentes et est préparé dans un mélange de confiture faite de groseilles à maquereau. Alors que ses producteurs revendiquent un large éventail d'avantages, y compris l'amélioration de l'immunité et de la mémoire, ces allégations sont largement non étayées par des preuves.
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Immunité
Une étude publiée dans le numéro de mars 2015 de "Indian Journal of Experimental Biology" a montré que le CHY peut aider à stimuler la réponse immunitaire du corps. Cette étude a examiné l'impact de CHY sur les cellules immunitaires dans un laboratoire, et les cellules exposées à CHY ont montré des niveaux accrus de protéines appelées cytokines, qui aident à monter la réponse du corps à l'infection. En outre, il a été montré que le CHY augmente l'élimination des corps étrangers provoquant des infections par des cellules appelées macrophages. Cette étude suggère des avantages immunitaires; Cependant, une recherche de qualité est nécessaire pour comprendre si CHY peut fournir des avantages similaires chez les humains.
Mémoire
Une étude publiée dans le numéro de 2011 de la «Médecine complémentaire et alternative fondée sur des preuves» suggère que la prise de CHY peut aider à prévenir la perte de mémoire. Dans cette étude chez l'animal, les souris qui ont ingéré du CHY suivi d'un médicament amnésiant ont pu accomplir leurs tâches familières plus rapidement que les souris ayant reçu le médicament seul. Cependant, les souris qui ont consommé CHY sans le médicament n'ont montré aucune amélioration de la mémoire. Les auteurs ont proposé que ces avantages sont liés aux propriétés antioxydantes connues de CHY - les antioxydants sont des substances qui ralentissent ou arrêtent certains processus qui mènent à des dommages dans le corps. Bien que cette étude puisse être prometteuse, aucune recherche n'a été publiée corroborant ces résultats chez les humains.
Autres avantages potentiels
Une petite étude publiée dans le numéro de mars 2003 de «International Journal of Human Genetics» a révélé que les personnes qui fumaient régulièrement du bidi, une cigarette à forte teneur en nicotine en Inde et au Sud-Est Asie, avait diminué la toux et amélioré l'appétit après avoir reçu CHY. L'étude a également trouvé moins d'anomalies chromosomiques dans certains types de globules blancs chez les fumeurs qui ont également ingéré CHY, indiquant que le supplément peut protéger contre les dommages génétiques.
CHY est une source connue de vitamine C, un antioxydant. Une étude publiée dans le numéro de février 2001 de "Indian Journal of Physiology and Pharmacology" a tenté de déterminer si CHY apportait des bénéfices en plus de ceux liés à sa teneur en vitamine C. Les chercheurs ont comparé 5 hommes qui ont reçu CHY et 5 hommes qui ont reçu de la vitamine C et à la fin d'une période de 8 semaines, la supplémentation CHY était liée à une plus grande diminution de la glycémie et une plus grande amélioration du cholestérol.Bien que ces résultats d'étude soient intrigants, des études plus importantes et des recherches de meilleure qualité sont nécessaires avant que ces avantages puissent être confirmés.
Mises en garde et précautions
Bien que le CHY soit utilisé dans la médecine ayurvédique depuis des milliers d'années et que de nombreux effets bénéfiques pour la santé aient été vantés, peu de preuves existent pour soutenir ces allégations de santé. La réglementation limitée des compléments alimentaires pose également des défis, car les formulations de CHY peuvent différer selon la marque. Alors que la marque Dabur prépare CHY dans un sens, d'autres fournisseurs peuvent ajouter d'autres ingrédients comme l'or ou l'argent pour promouvoir leur produit, selon une description de la formulation de CHY dans le numéro d'octobre 2013 de "Journal of Medicinal Plants Research". Cela peut poser des problèmes de sécurité, et parce qu'il contient un mélange de nombreuses herbes différentes, CHY peut avoir des interactions avec des médicaments d'ordonnance ou d'autres suppléments. Un médecin devrait être consulté avec des questions ou des préoccupations avant de commencer tout régime de supplément, de sorte que les avantages et les risques peuvent être abordés.
Revu par: Kay Peck, MPH, RD
