Liste des aliments diététiques équilibrés

Il est important de suivre un régime équilibré pour maintenir un poids optimal et protéger votre santé à long terme. Les recommandations alimentaires du Département de l'agriculture des États-Unis comprennent les aliments qui entrent dans cinq catégories. En sélectionnant les aliments de chacun de ces groupes, vous vous assurerez que vous mangez un régime nutritionnellement complet.

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Pick Up Some Protein

Le ChooseMyPlate. Le site Web de gov recommande que les femmes adultes mangent de 5 à 5 1/2 onces de protéine par jour et que les hommes adultes mangent de 6 à 6 1/2 onces par jour, avec 8 onces par semaine venant des fruits de mer. Vous pouvez obtenir votre protéine à partir d'une variété de sources: les viandes maigres, comme le bœuf et le porc; la volaille, comme le poulet et la dinde; les poissons, tels que le saumon et le thon; des produits à base de soja tels que le tofu; et les légumineuses, telles que les lentilles et les haricots rouges. Les graines telles que les graines de lin, les graines de chia et les graines de citrouille fournissent également des quantités utiles de protéines.

Optez pour les céréales

Les céréales peuvent fournir une part importante de votre apport quotidien en glucides et en fibres. Les femmes devraient manger 5 à 6 onces par jour, et les hommes devraient avoir 6 à 8 onces, avec au moins la moitié étant des grains entiers. Il y a une variété d'options ici: le pain et les pâtes de grains entiers, l'avoine, le riz brun, le boulgour, le seigle et le sorgho. Les flocons de son, les flocons de céréales et le muesli entrent également dans cette catégorie.

Plongez dans les produits laitiers

Les produits laitiers offrent un choix important de micronutriments, notamment du calcium, du potassium et de la vitamine D. ChooseMyPlate. gov recommande aux adultes de manger 3 tasses de produits laitiers faibles en gras ou sans gras chaque jour - les produits laitiers entiers peuvent être riches en graisses saturées, ce qui peut être malsain en grande quantité. Dans le groupe des produits laitiers, vous trouverez du lait, du yogourt et toute la gamme des fromages à pâte molle et dure. Dans la mesure du possible, choisissez des options sans sucre ajouté.

Certains fruits

Selon ChooseMyPlate. gov, vous pouvez obtenir votre apport quotidien en fruits à partir de fruits frais, surgelés, en conserve ou séchés, à condition qu'ils ne contiennent pas de sucre et d'autres ingrédients. Les femmes devraient viser à manger 1 1/2 à 2 tasses de fruits par jour, tandis que les hommes devraient viser 2 tasses. Les fruits contiennent des vitamines essentielles, des minéraux, des fibres et des antioxydants. Dans la mesure du possible, sélectionnez les fruits locaux de saison pour les plus grands avantages nutritionnels.

Variez vos légumes

Les légumes fournissent également d'importants micronutriments et fibres. Il y a cinq différents groupes de légumes, basés sur leurs nutriments ou leur couleur, et vous devriez viser à "manger l'arc-en-ciel" - en choisissant une sélection de légumes de chacun des groupes de couleur. Les femmes devraient manger 2 à 2 1/2 tasses par jour, et les hommes devraient manger 2 1/2 à 3 tasses. Choisissez des légumes de saison produits localement, dans la mesure du possible. Les légumes vert foncé incluent le brocoli et les épinards; les légumes féculents comprennent les pommes de terre et le maïs; les légumes rouges et oranges comprennent les carottes et les tomates; les haricots et les pois comprennent les lentilles et les haricots; tandis que les «autres» légumes comprennent les asperges, les avocats, les aubergines et les champignons.