Quelle est la différence entre la L-Carnitine et l'Acétyl-L-Carnitine?

La L-carnitine et l'acétyl-L-carnitine, également connu sous le nom d'ALCAR, tombent sous le terme générique de carnitine. La carnitine est dérivée d'un acide aminé et se trouve dans presque toutes les cellules du corps. La carnitine est responsable du transport des chaînes d'acides gras vers les mitochondries, où elles sont oxydées pour produire de l'énergie. La carnitine est également responsable de l'élimination des déchets des mitochondries.

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Structure des carnitines

Le nom officiel de la L-carnitine est le L-3-hydroxy-4-triméthylammonio-butanoate, et le nom officiel de l'acétyl-L-carnitine est 3 -acétyloxy-4-triméthylammonio-butanoate. La différence de structure entre les deux est que l'acétyl-L-carnitine a un groupe acétyle, ou CH3C = O, attaché à l'atome d'oxygène qui est attaché à l'atome de carbone à côté de l'atome d'azote du groupe ammonio, alors qu'un atome d'hydrogène est attaché à cet atome d'oxygène dans la L-carnitine.

Supplémentation en L-Carnitine

Selon l'Office of Dietary Supplements, «Les enfants et les adultes en bonne santé n'ont pas besoin de consommer de la carnitine à partir d'aliments ou de suppléments». suffisant pour ses besoins. Le Conseil de l'alimentation et de la nutrition de l'Académie nationale des sciences a déterminé que la carnitine n'est pas un nutriment nécessaire et n'a donc pas fixé d'allocation nutritionnelle recommandée pour la carnitine.

Suppléments de L-Carnitine

Selon l'Institut Linus Pauling, les compléments alimentaires aux États-Unis peuvent contenir de l'acétyl-L-carnitine ou de la L-carnitine, tandis qu'une autre forme de carnitine, la proprionyl-L-carnitine, est disponible à vendre en Europe. L'acétyl-L-carnitine offre un avantage secondaire, à savoir la fourniture de groupes acétyle, qui sont nécessaires pour fabriquer de l'acétylcholine, un neurotransmetteur, selon l'Institut Linus Pauling. L'acétyl-L-carnitine est également plus facilement absorbée dans l'intestin grêle que la L-carntitine et traverse également plus facilement la barrière hémato-encéphalique, selon l'Office of Dietary Supplements.

Utilisations médicales de la L-Carnitine

Des preuves scientifiques suggèrent que la L-carnitine devrait être prescrite aux personnes présentant une carence primaire ou secondaire en carnitine, selon l'Office of Dietary Supplements. La carence en carnitine primaire est une maladie génétique, tandis que la carence en carnitine secondaire est observée chez les personnes atteintes d'insuffisance rénale chronique et celles qui prennent des antibiotiques.Seule la L-carnitine est utilisée pour produire des pilules de carnitine sur ordonnance ou des solutions IV de carnitine.