Quels sont les dangers de l'aspartame pour les enfants?

Les dangers de l'aspartame pour les enfants et les adultes font l'objet de controverses importantes. La FDA a certifié que l'aspartame est sûr. Mais il y a des opposants féroces à l'aspartame qui prétendent, avec beaucoup de preuves, que les approbations de l'aspartame par la FDA étaient colorées par la politique et l'argent, avec un certain nombre de fonctionnaires de la FDA impliqués dans le processus d'approbation., du fabricant d'origine, GD Searle, parmi les allégations que Searle a trafiqué les résultats de la recherche qu'elle a présenté au gouvernement.

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Ainsi, la décision de permettre à vos enfants de boire des sodas et de consommer de nombreux autres produits contenant de l'édulcorant n'est pas en noir et blanc.

Qu'est-ce que l'aspartame?

L'aspartame est un édulcorant qui combine deux acides aminés, l'acide aspartique et la phénylalanine, et une petite quantité de menthanol. Les personnes atteintes d'une maladie appelée phénylcétonurie, ou PCU, ne peuvent pas métaboliser la phéylalanine, ce qui peut entraîner des troubles génétiques chez ces personnes. Quelques chercheurs pensent que les personnes sans PCU peuvent être touchées de la même manière par l'aspartame.

L'aspartame est 180 à 200 fois plus sucré que le sucre et ne contient pas de calories. En plus des boissons gazeuses diététiques, il est utilisé dans plus de 6 000 produits de consommation, allant du Tylenol pour enfants aux dentifrices en passant par les céréales et les jus de fruits.

Que prétendent les adversaires de l'aspartame?

FamilyMatters. tv prétend que les ingrédients de l'aspartame peuvent causer des accumulations de formaldéhyde, en particulier lorsque les produits contenant de l'aspartame sont soumis à la chaleur. Le groupe prétend que l'aspartame peut causer des symptômes de fibromyalgie et entraîner une perte de mémoire. Il cite une étude suédoise qui reliait les boissons diététiques aux tumeurs cérébrales.

NaturalNews. com cite des études qui ont lié l'aspartame à des lésions cérébrales, des tumeurs et des troubles endocriniens.

Une étude européenne italienne a conclu que l'aspartame est un cancérogène.

Mercola. com prétend que 75 pour cent des réactions indésirables aux additifs alimentaires qui sont déposées auprès de la FDA se rapportent aux effets secondaires de l'aspartame, allant des maux de tête à la perte de mémoire aux palpitations cardiaques. Il souligne également que le menthanol se décompose en acide formique et en formaldéhyde, une neurotoxine mortelle. Il est dit que de nombreux soldats du Desert Storm, qui buvaient des sodas chauds, sont rentrés à la maison avec des symptômes similaires à ceux des intoxications au fomaldehyde.

Que dit le gouvernement?

La FDA a rejeté l'étude européenne en Italie comme erronée. Il a réaffirmé en 2007 que l'aspartame est sans danger pour les enfants et les adultes.

L'Institut national du cancer déclare qu'il n'y a "pas de lien clair" entre l'aspartame et les tumeurs cérébrales.

Alors l'aspartame est bon?

Peut-être. Beaucoup de rapports qui écartent les dangers de l'aspartame sont basés sur une étude de 2005 de la FDA. Mais les opposants à l'aspartame prétendent que l'étude de 2005 n'était que le sceau de la recherche suspecte d'une agence qui, à l'époque, était dans la poche de l'industrie.

Au cours des dernières années, les législateurs du Nouveau-Mexique, d'Hawaï et de Californie ont soulevé des questions de sécurité à propos de l'aspartame. En 2010, la British Food Standards Agency a lancé une enquête sur les effets secondaires possibles de l'aspartame.

Considérations

Les effets de n'importe quelle substance dans les aliments ou les boissons seront plus forts chez les enfants que chez les adultes, simplement parce que les enfants sont plus petits. En tant que parent, vous devez décider dans quelle mesure un risque est acceptable en ce qui concerne l'aspartame et la santé de vos enfants.