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Bien que les colorants alimentaires artificiels aient été certifiés sûrs par la Food and Drug Administration des États-Unis, certains craignent qu'ils augmentent le risque de certains problèmes de santé, tels que l'hyperactivité chez les enfants et le cancer. Les étiquettes de lecture peuvent vous aider à trouver des vitamines sans aucun additif de couleur, naturel ou artificiel.
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Si la vitamine que vous considérez liste «colorant artificiel» ou une couleur suivie d'un certain nombre - comme le rouge n ° 40 - ou quelque chose comme «FD & C jaune 5» parmi ses ingrédients, il contient une couleur artificielle. Les additifs naturels incluent le bêta-carotène, les betteraves déshydratées, l'extrait de rocou, le caramel, les jus de fruits ou de légumes, le carmin, l'extrait de cochenille, l'oléorésine de paprika, le safran et l'extrait de peau de raisin. Il peut prendre quelques efforts pour trouver des vitamines sans aucun de ces additifs de couleur artificiels ou naturels, mais ils existent. Recherche de la section des vitamines naturelles ou en ligne sur les sites qui vendent une variété de suppléments de vitamines peut rendre cela plus facile.
