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L'huile de noix de coco est extrêmement riche en triglycérides à chaîne moyenne, un type de graisse saturée. Selon les sources que vous croyez, l'huile de noix de coco est malsaine en raison de la teneur élevée en gras saturés, une merveille de régime qui vous aidera à brûler plus de calories ou simplement un ingrédient de cuisine qui ajoute une saveur tropicale à vos plats préférés. Huile non raffinée est la forme brute, vierge ou non chauffée de l'huile de noix de coco, et est solide à température ambiante, mais devient liquide lorsqu'il est exposé à une chaleur même légère.
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Snack
L'huile de noix de coco a un goût doux - pas surprenant ici - de noix de coco. La version non raffinée, brute ou vierge a un goût plus fort que les huiles de noix de coco raffinées. Que vous croyiez ou non à des études contradictoires et à un marketing hype pour savoir si manger de l'huile de noix de coco vous aide à perdre du poids, une cuillerée d'huile de noix de coco constitue une collation satisfaisante qui, grâce à sa teneur élevée en matières grasses.
Après-shampooing
L'huile de coco est un solide tendre à température ambiante, mais qui fond au contact de la chaleur corporelle. Le site Virgin Coconut Oil recommande de travailler l'huile de noix de coco dans votre cuir chevelu de 20 à 30 minutes avant de se laver les cheveux, ou de laisser la nuit et de se laver les cheveux le matin pour hydrater vos cheveux et votre cuir chevelu. Enroulez une serviette autour de vos cheveux, ou placez une serviette sur votre oreiller pour la protéger si vous laissez l'huile dans la nuit.
Hydratant pour la peau
L'huile de noix de coco est très hydratante. Tamponnez un peu sur les lèvres gercées ou la peau sèche et il va littéralement fondre dans votre peau. Ne rincez pas les restes; Au lieu de cela, laissez l'huile reposer jusqu'à ce qu'elle soit complètement absorbée. Si vous avez un coup de soleil et aucun autre remède brûlant à portée de main, placez de l'huile de noix de coco sur la brûlure comme crème hydratante.
Ingrédient dentifrice
Il n'existe aucun test scientifique évaluant l'efficacité de l'huile de coco en tant que dentifrice. Mais Kokonut Pacific propose une recette de dentifrice naturel faite en combinant 2 cuillères à soupe. huile de noix de coco avec 3 cuillères à soupe. bicarbonate de soude, plus stevia ou Xylitol pour l'édulcoration et quelques gouttes d'huile essentielle pour l'aromatisation.
Cuisine
Un article sur Emagazine. com recommande d'utiliser l'huile de noix de coco comme base pour les smoothies, les vinaigrettes ou les trempettes, comme substitut au beurre et pour la friture. Vous pouvez également l'utiliser comme n'importe quelle autre huile de cuisson. L'huile de noix de coco confère un goût distinctif, alors expérimentez-la en petites quantités.
