Top 10 Aliments riches en graisses

Aucun aliment, peu importe la quantité que vous consommez, ne fera tomber les graisses de votre corps. Mais, certains aliments sont plus susceptibles que d'autres d'induire des changements métaboliques qui vous aident à modifier la composition de votre corps. Ces aliments aident votre corps à perdre plus de graisse en stimulant la production d'hormones qui vous font perdre du poids. Beaucoup d'entre eux aident également à prévenir le stockage des graisses dans le sang, ce qui augmente votre risque de maladie chronique. Faites-les partie d'un plan d'alimentation saine global et d'une routine régulière d'exercice pour éprouver les meilleurs résultats.

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Protéine

Les aliments riches en protéines augmentent la perte de graisse tout en préservant votre masse musculaire maigre. Une revue publiée dans l'American Journal of Clinical Nutrition en 2015 a rapporté que des années de recherche sur les effets d'un régime riche en protéines ont montré des avantages constants pour la perte de graisse et de poids. Un régime riche en protéines signifie consommer entre 0,5 et 0,7 gramme de protéines par kilo de poids corporel chaque jour - ou entre 25 et 30 grammes par repas. Les exemples d'aliments riches en protéines comprennent le saumon, le bœuf maigre, les légumineuses, les protéines de lactosérum et le poulet.

Thé vert

Le thé vert contient un composé appelé gallate d'épigallocatéchine, ou EGCG, qui rend votre corps moins apte à stocker les graisses. L'extrait de thé vert concentré est souvent un ingrédient dans les suppléments de perte de poids en raison de la prétendue puissance de ce composé. Une tasse de thé ne fera pas, cependant. Si vous buvez du thé vert toute la journée, sans sucre ajouté, vous risquez de perdre une petite quantité de gras supplémentaire. Il ne devrait pas être votre seule stratégie pour la perte de graisse, car la perte ne sera pas si importante.

Pamplemousse

Les rumeurs de perte de graisse du pamplemousse persistent depuis le début du régime de pamplemousse dans les années 1930. Mais la capacité du pamplemousse à vous aider à modifier vos niveaux de graisse semble être légitime - au moins en ce qui concerne votre sang et votre santé. Dans une étude publiée dans la revue Metabolism en 2012, des chercheurs de l'Université de l'Arizona à Tucson ont constaté que la consommation de pamplemousse trois fois par jour pendant six semaines améliorait la pression artérielle et la composition lipidique, ou graisse, dans le sang.

Produits laitiers

Les personnes dont la composition corporelle est plus favorable - moins de gras - consomment régulièrement des produits laitiers, tels que du lait, du yogourt et du fromage. Alors que les aliments laitiers n'ont pas été prouvés pour brûler les graisses, leur teneur en protéines et en calcium peut jouer un rôle pour vous aider à perdre l'excès de graisse.

Cinnamon

Lorsque vous mangez, votre corps libère l'hormone insuline en réponse. L'insuline favorise le stockage des calories excédentaires dans vos cellules graisseuses. Ainsi, si vous consommez régulièrement des repas riches en sucre ou en graisses et que vous produisez trop d'insuline, vous risquez d'accumuler des graisses.Certains composés de la cannelle neutralisent cet effet de l'insuline et peuvent donc conduire à moins de stockage des graisses, selon une étude animale publiée dans les Archives of Biochemistry and Biophysics en 2010.

Hot Peppers

Les piments forts tirent leur force de la capsaïcine, un composé qui augmente la température interne de votre corps et vous fait brûler des calories plus rapidement et plus efficacement après un repas. Une combustion plus efficace des calories signifie moins de calories stockées sous forme de graisse. Le New York Times a rapporté en 2006 qu'un bol de nourriture épicée, comme le piment, peut augmenter votre consommation de calories de 8%. Il peut également réduire votre appétit, donc un dessert gras est moins tentant, aussi.

Œufs

Les œufs sont une bonne source de protéines - un brûleur de graisse connu. En outre, les œufs entiers sont riches en une vitamine B connue sous le nom de choline, ce qui peut aider votre corps à mieux utiliser les graisses que vous consommez donc moins est stocké sous forme de graisse et plus brûlé pour l'énergie. Une étude publiée dans le Journal of Human Kinetics en 2014 a révélé que la supplémentation en choline soutenait une perte de poids significative chez les athlètes de tae kwon do et de judo, sans compromettre la force ou la qualité musculaire.

Gingembre

Le gingembre peut aider à contrer les effets d'un régime riche en graisses. Dans une étude publiée dans un numéro de 2014 du Journal de la science de l'alimentation et de l'agriculture, les chercheurs ont nourri les rats entre 25 et 75 milligrammes de gingérol, le composé actif dans le gingembre, tous les jours pendant 30 jours. Les rats nourris au gingembre ont révélé des niveaux plus faibles de graisse dans leur sang et leur corps que les rats non nourris au gingembre.

Café

Continuez à déguster une tasse de café chaque matin, mais assurez-vous qu'il est entièrement caféiné. La caféine est bien connue pour sa capacité à stimuler votre métabolisme et améliorer l'oxydation des graisses, ou l'utilisation, en particulier pendant l'exercice.

Noix de pistache

Les médecins mesurent vos triglycérides pour avoir une idée de la quantité de graisse dans le sang. Lorsque les triglycérides sont trop élevés, vous courez un plus grand risque de maladie cardiaque. Les pistaches, lorsqu'elles sont consommées comme collation contrôlée, ont un effet positif sur la réduction de ce taux de graisse dans le sang, en particulier par rapport à une collation riche en glucides, comme les bretzels, rapporte une étude publiée dans le Journal of the American College de Nutrition en 2010.