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Environ 57 millions d'Américains ont un prédiabète, selon l'American Diabetes Association. Pré-diabète est une condition caractérisée par des niveaux élevés de glucose dans le sang. La plupart des individus développent un prédiabète avant d'être diagnostiqués avec un diabète de type 2. Avec cette condition, bien que les niveaux de glucose dans le sang sont plus élevés que la normale, ils ne sont pas encore assez élevés pour être diagnostiqués comme diabète. Le contrôle de votre poids, l'exercice et l'adoption de certaines stratégies de plan de repas peuvent empêcher ou empêcher le prédiabète de devenir un diabète de type 2.
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Équilibrez vos repas
Pour un meilleur contrôle de la glycémie, consommez un régime riche en fibres, pauvre en aliments gras pour animaux et riche en aliments végétaux, tels que les légumineuses, les céréales complètes et les légumes. Pour un régime bien équilibré, un aliment ou un groupe alimentaire ne devrait pas l'emporter de manière significative sur l'autre dans votre plan de repas ou dans votre assiette. Mentalement diviser votre assiette en tiers. Pour le petit déjeuner, un tiers devrait inclure 1 à 2 oz. de protéines maigres, un autre tiers, les légumes et / ou les fruits et le dernier tiers, les amidons ou les grains entiers. Un verre de lait ou une tasse de yogourt léger complète un petit-déjeuner équilibré. Le déjeuner et le dîner peuvent être répartis entre les protéines maigres, les légumes non féculents et les légumes féculents ou les grains entiers. Complétez chaque repas avec des produits laitiers non sucrés faibles en gras ou non gras. En divisant votre assiette, vous vous assurez que chaque repas est équilibré.
Mangez des repas réguliers
Les pointes de sucre dans le sang se produisent souvent lorsque vous sautez des repas, beuveries et / ou mangent de façon incohérente. Évitez de sauter des repas et essayez de manger environ toutes les quatre heures. Rappelez-vous que les collations doivent être bien équilibrées et inclure une source de protéines maigres ainsi que des glucides. Efforcez-vous de manger trois repas par jour, chacun d'environ la même taille. Inclure deux à trois collations. Ceci est optimal car il aide à garder la faim et contrôle les niveaux de sucre dans le sang. Par exemple, pour un régime de 1 800 calories, vous pouvez commencer votre journée avec un petit déjeuner de 400 calories; consommer un repas de 500 calories quatre à cinq heures plus tard, suivi d'une collation de 200 calories en milieu d'après-midi. Gardez le dîner à environ 500 calories et, deux heures plus tard, prenez une autre collation équilibrée de 200 calories, comme un demi-sandwich au beurre d'arachide et 4 onces de lait écrémé. Bien sûr, les besoins caloriques et l'espacement des repas varient en fonction de vos besoins.
Évitez certains aliments
Alors qu'en général, aucun aliment ou boisson ne devrait être étiqueté «mauvais», si vous avez un prédiabète, vous devriez éviter certains aliments. Ditch boissons sucrées, tels que les sodas, les eaux aromatisées et la plupart des jus. Alors que le jus de 100 pour cent peut être une option saine, votre meilleur pari est le fruit entier. Soyez conscient des condiments chargés de sucre. Évitez les sirops d'érable et de crêpes, les confitures et les conserves, la plupart des sauces barbecue, la sauce aigre-douce et de nombreuses vinaigrettes commerciales. Beaucoup de ces produits sont riches en sucres simples.
En général, limiter les aliments de préparation rapide, frits et transformés - tels que les produits de pain blanc et les desserts congelés - même s'ils sont «non gras». Par exemple, le yogourt glacé sans gras n'est pas une option plus saine. Bien qu'il ne contienne aucune matière grasse, à moins qu'il ne soit également faible en sucre, ce traitement congelé fournit généralement le même nombre de calories et de sucre que son homologue chargé de graisse.
