Comment perdre du poids avec des haricots pinto

Les haricots pinto sont l'un des types de haricots préférés des Américains. Sur tous les haricots cultivés, ils ont la plus grande quantité de fibres, et selon le ministère de l'Agriculture des États-Unis, les haricots secs vous fournissent une quantité importante de vitamines B, de fer, de calcium, de potassium et de phosphore. Ils contiennent peu de sel et peu de calories. Les centres de contrôle et de prévention des maladies recommandent la consommation d'une plus grande quantité de liquides chaque fois que vous mangez des haricots en raison de leur teneur élevée en fibres. Puisque les fibres rendent les aliments plus garnis, les haricots pinto sont efficaces pour vous aider à perdre du poids.

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Étape 1

Préparez une salade pinto santé pour perdre du poids. Mélanger ¼ tasse de poivron vert frais haché, ¼ tasse d'oignon rouge haché frais, ¼ tasse de haricots cuits, ½ tasse de haricots pinto égouttés égouttés, ¼ c. d'origan séché et 2 cuillères à soupe. de vinaigrette Italienne sans gras pour une salade de haricots pinto de 164 calories. Empilez les haricots pinto sur une tasse de laitue Romaine râpée pour 7 calories supplémentaires.

Étape 2

Préparez des haricots pinto frits. Ajouter ¼ tasse d'oignon frais haché et 1 gousse d'ail haché frais à ½ cuillère à soupe. d'huile d'olive extra vierge et faire revenir l'oignon et l'ail dans une casserole jusqu'à tendreté. Ajouter ½ tasse de haricots pinto égouttés égouttés et mélanger tous les ingrédients ensemble, en chauffant sur une flamme faible à moyenne pendant une minute supplémentaire. Pendant que les haricots cuisent, écrasez-les avec un pilon à pommes de terre, puis ajoutez 3 cuillères à soupe. de l'eau aux haricots et remuez pour mélanger. Incorporer 1 c. de coriandre fraîche hachée et cuire pendant 30 secondes supplémentaires. Servir pour un plat pinto qui totalise 203 calories. Ajouter ¼ tasse de riz pour 60 calories supplémentaires. Épicez ce plat avec de la sauce piquante, si désiré.

Étape 3

Ajoutez ¼ tasse de haricots pinto dans un pot de soupe au bouillon de poulet. Pour faire de la soupe un plat de remplissage, ajoutez-y ¼ tasse de riz cuit. Ajoutez également ½ tasse de tomate fraîche hachée, ¼ tasse de courgette cuite fraîche et ¼ tasse d'oignons hachés frais sautés en ½ cuillère à soupe. d'huile d'olive extra vierge. Cette soupe de haricots pinto totalise 242 calories. Assaisonnez la soupe avec du poivre noir, si désiré.

Conseils

• Ajoutez un peu de sauce Tabasco à la soupe aux haricots pinto pour un peu de chaleur. Mettez 2 cuillères à soupe. de salsa sur vos haricots frits si cela ne vous dérange pas les 10 calories supplémentaires.