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En ce qui concerne les calories et les graisses dans les aliments, tous ces chiffres peuvent sembler écrasants au premier abord. Cependant, le calcul des calories provenant de la graisse est un processus très simple. Vous avez juste besoin de savoir combien de grammes de graisse sont dans la nourriture et vous pouvez facilement faire la conversion. Ce sont les étapes que vous pouvez suivre pour compléter le calcul vous-même.
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Étape 1
Trouver l'étiquette du produit alimentaire. Si vous mangez un aliment frais ou s'il n'a pas d'étiquette, utilisez une base de données nutritionnelle telle que la Base de données nationale sur les nutriments du ministère de l'Agriculture des États-Unis pour consulter votre alimentation et les informations nutritionnelles associées.
Étape 2
Déterminez le nombre total de grammes de graisse dans le produit. Sur une étiquette de nourriture standard, c'est la première chose énumérée après les calories.
Étape 3
Multipliez les grammes de matières grasses totales par neuf parce qu'il y a neuf calories dans un gramme de graisse. Par exemple, si l'étiquette indique que la nourriture contient cinq grammes de gras total, cinq fois neuf équivaut à 45.
Étape 4
Repérez le nombre de portions si vous analysez un aliment emballé. Par exemple, en haut de l'étiquette, il dira ce qu'est une portion; Cela pourrait être en onces, tasses ou cuillères à soupe. Ensuite, entre parenthèses, il est souvent indiqué combien de portions contient tout le paquet. Multipliez les calories de la graisse par le nombre de portions dans l'emballage pour obtenir le total des calories provenant de la graisse.
Choses à faire
- Informations nutritionnelles de la nourriture
- Calculatrice
Conseils
- Veillez à utiliser le nombre total de grammes de graisse et pas seulement les graisses saturées. La graisse totale est la quantité de graisse indiquée en premier sur l'étiquette.
