Une glycémie élevée peut endommager vos organes, vous faire prendre du poids et raccourcir votre vie. Si vous avez une glycémie élevée, une alimentation équilibrée en glucides, en lipides et en protéines peut vous aider à réduire votre glycémie. Les grains entiers, les graisses riches en nutriments et les protéines maigres peuvent aider à abaisser votre glycémie tout en satisfaisant votre envie d'aliments délicieux.
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Solde
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médecin discutant avec le patient Crédit photo: AlexRaths / iStock / Getty Images
Bien que les glucides sont la raison principale pour laquelle les niveaux de glucose dans le sang augmentent, les éviter n'est pas la solution pour contrôler l'hyperglycémie. Votre corps a besoin d'un équilibre alimentaire - des glucides simples et complexes pour l'énergie, des graisses pour favoriser l'absorption des vitamines et des minéraux et des protéines pour développer les muscles.
Ces aliments devraient être des choix sains. La taille des portions et le rapport entre les glucides et les graisses et les protéines dépendent de votre type de corps, de votre taux de glucose et de la nécessité de perdre du poids. Votre médecin ou un éducateur en diabète peut vous aider à comprendre cela.
Glucides
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-> riz brun sec Crédit photo: andy_Q / iStock / Getty Images
Les meilleurs glucides pour un régime riche en sucre dans le sang sont complexes tels que le riz brun et les pains à grains entiers. Certains glucides simples sont également sains - oranges, pommes, bananes - mais les légumes et les grains entiers devraient être au sommet de votre liste de glucides. Évitez les sucres simples qui sont pauvres en nutriments, comme le sirop, le sucre de table et la farine blanche. Couper tous les aliments blancs aidera à garder la glycémie vers le bas. Stick à vert, orange, rouge et autres aliments colorés.
Graisses
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avocat fraîchement cubé Crédit photo: Cristian Gabriel Kerekes / iStock / Getty Images
Les graisses saines comme l'huile d'olive et l'avocat peuvent stimuler votre système immunitaire et réduire votre taux de cholestérol. Méfiez-vous des graisses cachées dans les aliments transformés, en particulier les graisses saturées, les huiles hydrogénées et les gras trans. Ces graisses soulèvent votre «mauvais» cholestérol et conduisent à la plaque dans vos artères. Selon l'American Diabetes Association, la plupart des personnes ayant un taux élevé de sucre dans le sang sont plus à risque de développer une maladie cardiaque. Manger un régime contenant des graisses nutritives et faible dans les aliments malsains contribue à la santé globale du corps.
Protéine
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fromage cottage frais avec des cerises Crédit photo: tashka2000 / iStock / Getty Images
Les protéines sont disponibles à votre régime comme les viandes maigres, telles que le boeuf, le porc ou la volaille; les légumineuses comme les haricots noirs, les haricots rouges et les pois chiches; et les produits laitiers, y compris le fromage, le fromage cottage et le lait. Inclure des protéines dans chaque repas pour conjurer la faim.La nutritionniste Carol Guber recommande toujours de manger une protéine maigre avec un hydrate de carbone en prenant une collation. Y compris la protéine ralentit la capacité des hydrates de carbone à augmenter votre glycémie.
Repas d'échantillon
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tilapia cuit au four avec du brocoli Crédit photo: peredniankina / iStock / Getty Images
Un changement de style de vie est souvent nécessaire pour commencer un régime hyperglycémie. Au lieu de manger des aliments emballés ou de vous rendre au fast food le plus proche, cuisiner vous-même peut vous aider à contrôler votre alimentation. Un exemple d'un dîner équilibré pour quelqu'un avec l'hyperglycémie est 3. 5 oz. de tilapia cuit dans 1 cuillère à soupe. margarine légère, une branche de brocoli cuit, une demi-tasse de riz brun avec 2 cuillères à soupe. salsa, suivie d'une demi-tasse de cantaloup. À environ 425 calories, ce repas contient 50 g de glucides, 10 g de matières grasses et 29 g de protéines.
Pour certaines personnes, 50 glucides par repas, c'est trop. La meilleure façon de savoir combien de glucides vous pouvez inclure dans un repas est de prendre votre glycémie avant et après avoir mangé un aliment pour voir comment cela vous affecte. Vous pourriez être en mesure de manger plus de cantaloup que de pastèque, car la pastèque a tendance à faire monter la glycémie très rapidement.
