Graines de chanvre: avantages pour la santé ou battage médiatique?

La graine de chanvre est un aliment très polyvalent et riche en nutriments qui peut être utilisé pour fabriquer une variété de produits. Les graines de chanvre sont particulièrement connues pour leurs fortes concentrations d'acides gras oméga, qui peuvent aider à prévenir les maladies thermiques et promouvoir la santé générale. En outre, les graines de chanvre peuvent être utilisés pour formuler des suppléments de protéines de haute qualité, pour ceux qui ne mangent pas de produits animaux.

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Huile de graine de chanvre pour la santé cardiaque et la fonction immunitaire

Les graines de chanvre sont utilisées pour fabriquer de l'huile de chanvre - un produit avec un certain nombre de "substances intéressantes" à un rapport de 2014 publié par l'American Chemical Society. Ces substances comprennent les stérols, qui peuvent améliorer la fonction immunitaire et aider à contrôler les niveaux de cholestérol, selon le Dr Julian Whitaker et les acides linoléiques qui possèdent des avantages cardiaques. Un article de 2010 publié dans «Nutrition et métabolisme» a également noté que les excellentes concentrations d'acides gras oméga-3 et oméga-6 dans l'huile de graines de chanvre ont le potentiel d'influencer les maladies cardiaques et améliorer la santé globale.

Huile de graines de chanvre pour les affections cutanées

Les bienfaits de l'huile de graines de chanvre vont au-delà de la santé du cœur. Une étude de 2005 publiée dans le "Journal of Dermatological Treatment" a noté que l'équilibre des acides gras polyinsaturés oméga-3 et oméga-6 rend l'huile de chanvre utile dans le traitement des symptômes de la dermatite atopique. L'essai, mené sur une période de 20 semaines, a révélé que les patients qui utilisaient l'huile de graines de chanvre ont connu des améliorations significatives des symptômes de la dermatite atopique, y compris la sécheresse de la peau et les démangeaisons.

Protéines de chanvre - Une source de protéines de haute qualité

L'une des utilisations les plus courantes de la graine de chanvre est de produire des suppléments de protéines en poudre. Pour les végétaliens et autres personnes qui évitent les produits animaux et animaux, le chanvre est une excellente alternative car il contient des protéines de très haute qualité. La qualité d'une protéine est basée sur la concentration de ses acides aminés. Les protéines avec des profils d'acides aminés plus complets sont digérés et utilisés plus efficacement par le corps. Une étude de 2010 publiée dans le «Journal of Agricultural and Food Chemistry» a révélé que la protéine de chanvre contenait un indice d'acide aminé corrigé par digestibilité des protéines, ou PDCAA, un score déterminant la qualité et la digestibilité d'une source de protéines donnée. égale à beaucoup d'autres sources de protéines végétaliennes, y compris les céréales, les noix et certaines légumineuses.

Protéine de graine de chanvre pour la fonction immunitaire et l'anti-fatigue

Les bienfaits pour la santé des graines de chanvre ne se limitent pas à leurs acides gras oméga-3 et oméga-6. La protéine de graine de chanvre peut avoir des avantages supplémentaires pour la santé, y compris des effets immuno-stimulants et anti-fatigue.Une étude de 2008 publiée dans "Wei Sheng Yan Jiu" a démontré ces résultats dans un essai sur des animaux. L'étude a révélé que la protéine de graine de chanvre avait des effets positifs sur la fonction immunitaire des souris et un effet anti-fatigue, ce qui a permis aux souris de nager plus longtemps.