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Vous n'avez pas besoin de charger du sucre traité et des conservateurs artificiels pour donner aux enfants des amuse-bouches savoureux dans un luau. Les fruits tropicaux sont un pilier de tout luau, ainsi que savoureux - même pour les enfants. Ajoutez-y la variété de noix, de légumes et de fruits de mer servis au festin hawaïen traditionnel et vous aurez l'étoffe d'un délicieux menu frais.
Vidéo du jour
Fantastique Fruité
Tournez-vous vers les fruits tropicaux si vous voulez créer des collations colorées et douces pour un luau pour les enfants. Lancez des morceaux d'ananas frais, des tranches de mangue et de la papaye sur des brochettes en bois pour un plat au goût puissant. Ajouter le citron ou le yogourt à la lime sans gras comme trempette. Alternativement, couper l'ananas, la mangue ou la papaye en longues lances et servir avec la trempette. Évider les fraises et les farcir avec les noix de macadamia hachées pour une collation de baies avec un murmure de craquement tropical. Rouler les tranches de banane dans du miel et de la noix de coco râpée pour une collation sucrée.
Magnifiquement Meaty
Les fruits de mer et le porc sont les deux principales protéines pour un luau - orienté enfant ou autrement. Servez des crevettes au coco ou des bâtonnets de noix de coco cuits au four avec du ketchup à faible teneur en sucre, une sauce cocktail ou de la salsa à la mangue pour une bouchée de noisettes. Faites mariner les crevettes dans une sauce teriyaki, glissez-les sur des brochettes en bois et faites-les griller pour obtenir un plat salé aussi agréable pour les doigts que pour les enfants. Enveloppez les morceaux d'ananas dans des tranches de jambon maigre et lancez avec des cure-dents pour faire une morsure sucrée et farcie. Trempez des bâtonnets de céleri avec du jambon de miel coupé en dés, du fromage à la crème faible en gras et de la ciboulette pour une collation croquante avec un soupçon d'épices.
Satisfaisant Féchant
Cuisson des bons amidons, tels que les patates douces, crée une bouchée de doigt qui plaît aux enfants et s'adapte à un thème Luau. Faire cuire de grandes lances de la patate douce pour les frites maison ou cuire des mèches fines pour les frites. Ou, trancher la patate douce en copeaux minces et cuire au four pour une texture croquante. Assaisonnez les tranches en les saupoudrant légèrement de paprika fumé et de sel de mer et servez-les avec un ketchup à faible teneur en sucre ou une salsa aux fruits tropicaux. Faites cuire des petits pains sucrés au miel pour faire un apéritif hawaïen polyvalent qui se marie bien avec tout, des fruits à la viande. Servir les petits pains ou les mélanger avec un peu de beurre au miel. Faites cuire les mini-carottes dans un glaçage léger au miel et à la sauce soja, puis saupoudrez de noix de coco râpée pour un plat légèrement salé.
Crazy Creamy
Tout luau pour les enfants a besoin d'une touche douce et crémeuse pour le terminer. Déposer à la cuillère au milieu d'un morceau de banane et le remplir de pouding au riz à la noix de coco pour faire un doux moelleux avec une texture extra-crémeuse. Remplissez la tasse de banane avec du pudding au chocolat au lieu de riz au lait pour un régal riche. Glacer l'ananas ou le sorbet à la mangue dans des moules à glace décoratifs pour rafraîchir les enfants dans un luau d'été. Cuire au four des mini-tartes à la noix de coco ou à la crème de banane pour un léger goût sucré.
