Trop de café vous fait-il gagner du poids?

Commencer votre journée avec un buzz de caféine n'est pas susceptible de causer un gain de poids - le café servi noir est pauvre en calories. Mais exagérer, il peut vous faire emballer sur les livres, surtout si votre boisson contient du sucre ajouté et du lait. Pour éviter un gain de poids accidentel, assurez-vous d'enregistrer les calories du café dans votre consommation quotidienne, évitez les boissons à base de café contenant des calories et limitez votre consommation de caféine.

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Sachets de café fantaisie sur livres

Lorsque vous cherchez à perdre ou à maintenir votre poids, évitez le café et les boissons espresso comme les lattes, les mochas et les macchiatos. Contrairement au café noir, qui est faible en calories, ces boissons peuvent emballer des centaines de calories dans une seule tasse. Un moka au chocolat blanc de 16 onces d'une chaîne de café internationale a 400 calories - sans crème fouettée - tandis qu'un macchiato au caramel glacé de 16 onces contient 230 calories. La crème fouettée ajoute 70 calories à votre boisson, ce qui peut encore élargir votre tour de taille. Même boire une ou deux de ces boissons de spécialité par semaine en plus de votre plan de repas régulier peut déclencher un gain de poids. Deux fois par semaine, les mochas de chocolat blanc de 16 onces se traduisent en 800 calories supplémentaires par semaine, ce qui est suffisant pour gagner environ 12 livres par an.

La crème et le sucre ont des calories trop

Le café régulier que vous fabriquez à la maison peut aussi être engraissé, selon la façon dont vous le goûtez. La crème et le lait peuvent contenir un nombre surprenant de calories. une once de crème légère, par exemple, a 59 calories. Et des quantités égales de lait moitié-moitié et entier contiennent 34 et 19 calories, respectivement, tandis que chaque cuillère à café de sucre ajoute 15 calories. Si vous servez votre café avec une once de crème et une cuillère à café de sucre, vous prenez 74 calories par tasse. Et bien que cela puisse ne pas sembler beaucoup, cela s'additionne; boire cinq cafés par jour en plus de votre plan de repas typique signifie que vous obtenez environ 370 calories en excès par jour, ce qui est suffisant pour gagner plus d'une demi-livre par semaine.

Caféine, sommeil et gain de poids

Malheureusement, éviter les boissons au café et servir votre café noir ne signifie pas que vous êtes en pleine forme en ce qui concerne le gain de poids. Avoir trop de caféine peut avoir des effets néfastes sur la santé, y compris l'anxiété, et peut également vous empêcher de dormir.

Vous savez déjà que trop peu de sommeil zappe votre énergie et votre productivité, mais cela augmente aussi votre tour de taille, explique l'École de santé publique de Harvard. Les femmes qui dorment moins de sept heures par nuit ont un risque plus élevé de prise de poids significative que les femmes qui ont au moins sept heures d'yeux fermés chaque nuit. C'est peut-être parce que la privation chronique de sommeil vous laisse épuisé, ce qui rend plus difficile de se sentir motivé pour manger sainement et faire de l'exercice, ou parce qu'un manque de sommeil pourrait réduire votre métabolisme.Quoi qu'il en soit, si boire trop de café caféiné fait qu'il est difficile de se reposer suffisamment la nuit, même un breuvage sans calorie pourrait déclencher un gain de poids.

Les options les plus amincissantes

Buvez du café noir ou de l'expresso avec modération pour éviter de prendre du poids. Une tasse d'un expresso a seulement 3 calories, tandis qu'une tasse de 8 onces de café infusé a 2 calories, donc aucune boisson servie à plat n'augmentera significativement votre apport calorique. Ajoutez une saveur hypocalorique en mélangeant votre café avec une cuillère à café de poudre de cacao, en ajoutant de la cannelle à votre marc de café et en l'adoucissant avec de la stevia. Et si vous avez envie de l'onctuosité des produits laitiers, essayez d'utiliser du lait écrémé au lieu de crème.

Buvez votre café plus tôt dans la journée pour éviter de perturber votre sommeil et envisagez de limiter complètement la consommation de caféine si vous avez déjà des problèmes de sommeil. Limitez votre consommation quotidienne totale de caféine, qui comprend la caféine du café, ainsi que celle du thé et d'autres aliments comme le chocolat, de 200 à 300 milligrammes par jour, ou l'équivalent de deux à trois tasses de café. Après avoir atteint votre limite quotidienne, passez au décaféiné.