Pour les athlètes d'université

Pour les athlètes d'université, bien manger a une corrélation directe avec le fait de faire mieux. Cependant, la plupart des athlètes universitaires se concentrent davantage sur l'entraînement que sur l'alimentation adéquate de leur corps. Athlétisme com rapporte que selon une étude publiée par l'Académie des Sports des États-Unis, la majorité des athlètes des collèges interrogés ne connaissaient pas bien les avantages de manger des fruits et légumes, ni les dangers associés à la consommation d'aliments contenant des graisses saturées. Athlétisme com dit pour les athlètes universitaires, la recherche de conseils nutritionnels aidera à éviter la baisse des performances, la fatigue chronique et une maladie prolongée.

Vidéo du jour

Glucides

L'athlète universitaire a des besoins nutritionnels différents de la plupart des autres, et à ce titre, des régimes riches en hydrates de carbone sont recommandés, selon la Colorado State University. Les glucides aident à l'efficacité de l'énergie et de l'oxygène, ce qui peut être l'un des principaux facteurs décisifs dans la plupart des sports d'endurance, tels que les joueurs de football, les coureurs de fond et les cyclistes. Au cours de la saison d'entraînement, au moins la moitié de l'alimentation d'un athlète devrait provenir de glucides complexes de haute qualité, cette proportion passant à 70% avant la compétition. Les bonnes sources de glucides pour les athlètes sont les pâtes, les céréales, les pains à grains entiers, le riz brun, les fruits et les légumes.

Protéines et matières grasses

Outre les glucides, les protéines et les matières grasses sont également importantes pour l'athlète. Colorado State University rapporte que les athlètes tirent environ la moitié de leur énergie des graisses dans les événements sportifs qui durent plus d'une heure. Il est préférable de s'en tenir à des gras poly et monoinsaturés plus sains, comme l'huile d'olive et les amandes, que les gras trans et saturés malsains, qui peuvent entraîner des maladies cardiaques.

Les protéines fournissent aussi du carburant aux athlètes universitaires. Selon la Colorado State University, la quantité de protéines dont un athlète a besoin dépend de son poids corporel et de son niveau d'activité. Les athlètes doivent varier leur alimentation pour obtenir une variété de protéines, et les protéines maigres comme le poulet, la dinde, le poisson et les blancs d'œufs sont de meilleurs choix que ceux qui contiennent de grandes quantités de graisses saturées.

Hydratation

Bien qu'il ne soit généralement pas considéré comme un nutriment, l'eau est l'une des substances les plus importantes qu'un athlète peut mettre dans son corps. Colorado State University rapporte que les athlètes devraient s'hydrater avant tout événement sportif et rester hydraté tout au long. Ils disent que les boissons plus froides sont meilleures que la température ambiante pour une absorption plus rapide.

Nutriments

Si vous mangez suffisamment de glucides complexes, de matières grasses et de protéines, alors la plupart des athlètes recevront la bonne quantité de vitamines et de minéraux dont ils ont besoin, selon la Colorado State University.Les vitamines B, qui aident avec l'énergie et la vitamine C pour faciliter la récupération, sont particulièrement intéressantes pour les athlètes. Les minéraux importants pour les athlètes sont le potassium, le magnésium, le fer et le calcium. Ces minéraux jouent un rôle dans la performance et ils sont également perdus à travers le corps par la transpiration. Les athlètes peuvent facilement reconstituer ces vitamines et minéraux grâce à des aliments naturels, tels que les légumes verts, les pommes de terre, les avocats, les oranges et les bananes.