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Le curcuma est une épice de la famille du gingembre utilisée souvent dans la cuisine asiatique et pris comme complément nutritionnel. Comme avec la plupart des suppléments, il existe des preuves à l'appui de certaines utilisations, et il existe de nombreuses utilisations traditionnelles non justifiées. Selon les National Institutes of Health (NIH), les utilisations testées incluent comme agent antioxydant, anti-inflammatoire, anticancéreux, anti-VIH et anti-viral, pour aider à prévenir les caillots sanguins, les calculs biliaires et les problèmes hépatiques et pour soulager les symptômes de l'indigestion, le syndrome du côlon irritable, la gale et l'arthrite.
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Réactions allergiques
Le curcuma peut provoquer des réactions allergiques, déclare le NIH. Les symptômes d'une réaction allergique comprennent des éruptions cutanées comme des éruptions cutanées ou de l'urticaire, un essoufflement et une anaphylaxie. Les personnes allergiques aux plantes de la famille du gingembre ou du genre curcuma sont les plus sensibles, tout comme celles qui sont allergiques au colorant alimentaire jaune, qui est souvent dérivé du curcuma. Les réactions peuvent provenir du contact avec la peau ainsi que de l'ingestion. La dermatite de contact, une éruption cutanée qui démange, est un signe.
Effets secondaires
Les effets secondaires du curcuma sont généralement associés à de fortes doses ou à un usage prolongé, explique le NIH. Les effets secondaires les plus fréquents sont les maux d'estomac, les nausées et la diarrhée. Le curcuma est également connu pour causer des brûlures d'estomac chez les personnes atteintes d'ulcères. Dosage de la supplémentation standard, selon le NIH, est des capsules de 400 milligrammes à 3 grammes répartis au cours d'une journée. Pour la supplémentation sous forme de thé, utiliser 1 à 1. 5 grammes de racine de curcuma séchée une ou deux fois par jour.
Avertissements
Le Memorial Sloan-Kettering Cancer Centre avertit que le curcuma peut interférer avec les traitements de chimiothérapie, et que les personnes souffrant de troubles gastro-intestinaux, de calculs biliaires ou de coliques biliaires ne doivent pas prendre de curcuma. Le curcuma ne devrait pas être pris par les femmes enceintes; il peut induire la menstruation et l'avortement, selon Drugs. com. Le NIH souligne que la sécurité des suppléments de curcuma n'est pas établie pour les enfants, qu'ils peuvent augmenter le risque de saignement, abaisser la tension artérielle et éventuellement affaiblir le système immunitaire.
Interactions
Le curcuma peut avoir des interactions avec d'autres médicaments ou suppléments. Des interactions médicamenteuses potentielles existent avec certains anticoagulants et antiplaquettaires, la camptothécine, le celiprolol, le cyclophosphamide, la doxorubicine, la méchloréthamine, le midazolam et les médicaments métabolisés par l'enzyme CYP3A4, comme indiqué par Sloan-Kettering. Le NIH ajoute des interactions potentielles avec la pression artérielle et les médicaments contre le diabète, les médicaments anti-inflammatoires et les régulateurs de cholestérol. Des interactions peuvent survenir avec d'autres suppléments et des herbes qui affectent ces conditions aussi bien. Consultez votre médecin avant de commencer un régime de supplément.
