Compagnon Planter pour les poiriers

Un verger de poiriers n'a pas besoin d'être une rangée rigide de poiriers et d'herbe. Envisager de planter des poiriers avec des plantes bénéfiques. La plantation de compagnons aborde organiquement les problèmes particuliers auxquels sont confrontés les poiriers. En plaçant des plantes spécifiques sous ou à proximité des poiriers, vous pouvez réduire considérablement le besoin d'irrigation, d'engrais et de pesticides. À leur tour, les poiriers peuvent profiter à d'autres cultures. Le meilleur de tous, la plantation d'accompagnement est complètement organique.

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Fonction

Les partisans de la plantation d'accompagnement croient qu'en cultivant certaines plantes ensemble, ils peuvent soit favoriser la croissance de leur culture principale ou atteindre un équilibre qui profite à tous les plantes. Par exemple, la méthode classique des «trois soeurs» combine le maïs, les courges d'hiver et les haricots dans la même parcelle de jardin. Les grandes feuilles épineuses de la courge suppriment les mauvaises herbes tout en décourageant les ratons laveurs d'attaquer les tiges de maïs. Le maïs fournit un treillis naturel sur lequel les haricots poussent. Les haricots ajoutent de l'azote au sol, sur lequel le maïs et la courge se nourrissent fortement.

Protection contre les ravageurs

Attirer les «bons» insectes qui mangent les «mauvais» sacs qui s'attaquent aux poiriers est la clé de la plantation de compagnons bénéfiques. La famille des herbes et des mauvaises herbes des Umbelliferae, y compris l'aneth, la dentelle de la Reine Anne, la livèche, le cerfeuil et le fenouil, favorise la présence des insectes bénéfiques connus sous le nom de guêpes parasites. Ces guêpes se nourrissent du ver vert des fruits et du carpocapse, ce qui peut causer de graves dommages aux poiriers et autres arbres fruitiers. Certaines plantes compagnes protègent contre les ravageurs en agissant comme sources de nourriture alternatives. Les capucines représentent une culture piège classique. "Ils attirent les pucerons à leurs propres fleurs, plutôt qu'aux poiriers.

Compagnons multifonctions

L'ensemencement d'un verger de poires au trèfle blanc ou rouge profite aux poiriers de plusieurs façons. Le trèfle, l'une des nombreuses cultures de légumineuses, ajoute de l'azote au sol. Les fleurs attirent les pollinisateurs. En tant que «paillis vivant», le trèfle empêche également l'érosion du sol, supprime les mauvaises herbes et retient l'humidité. Si vos arbres poussent trop tôt, envisagez une autre couverture végétale. La croissance précoce, conséquence de l'excès d'azote dans le sol, rend les poiriers vulnérables à la maladie dommageable connue sous le nom de feu bactérien. Utiliser des couvre-sol non légumineux comme l'herbe ou le seigle annuel, le sarrasin ou l'avoine, dans les zones où l'excès d'azote est préoccupant.

Pollinisation croisée

Bien que cela semble évident aux pomiculteurs chevronnés, la plante-hôte la plus importante pour un poirier est un autre poirier. Peu d'espèces de poires porteront des fruits sans une espèce différente pour assurer la pollinisation croisée. La plupart des poires européennes et asiatiques se pollinisent les unes les autres, mais vérifiez auprès de votre pépinière pour vous assurer que vous plantez les bons poiriers ensemble.Au printemps, les fleurs des poiriers agissent comme des pollinisateurs. Aidez le processus de pollinisation croisée le long de la plantation des arbres avec des plantes supplémentaires qui attirent les abeilles pollinisatrices et les papillons, tels que la bourrache, le calendula et la verge d'or.

Avantages pour les autres plantes

Tout comme de nombreuses plantes fournissent des qualités bénéfiques aux poiriers, les arbres eux-mêmes peuvent servir de «cultures-abri» à d'autres plantes. Plusieurs cultures vivrières annuelles, y compris la laitue, les épinards, l'oseille et le brocoli, se développent sous le plein soleil au début du printemps, mais tendent à se faufiler si elles ne sont pas ombragées au plus fort de l'été. Planter des légumes entre les poiriers permet à ces cultures d'obtenir la lumière dont elles ont besoin quand les branches des arbres sont nues, mais l'ombre dont elles ont besoin quand les températures se réchauffent et que les arbres se couvrent de feuilles et produisent des fleurs et des fruits.