Collèges en Caroline du Sud qui offrent des majors de la nutrition

L'Institute of Food Technologists et l'American Dietetic Association approuvent et accréditent les programmes de nutrition de premier cycle à travers les États-Unis. Les étudiants qui souhaitent poursuivre des études dans les domaines de la nutrition et des sciences de l'alimentation en Caroline du Sud ont un certain nombre de collèges et d'universités à choisir. Chacun offre des programmes très différents pour servir les étudiants en fonction de leur concentration, de leurs objectifs et des exigences de scolarité.

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Types de spécialisation en nutrition

Les étudiants de premier cycle qui désirent poursuivre des études en nutrition en Caroline du Sud peuvent suivre un certain nombre de cours. À l'université de Clemson, l'école de science de nourriture et de nutrition fournit aux étudiants deux options de concentration: Science et technologie de nourriture et nutrition / diététique. Le programme Food Science & Technology, unique en son genre dans l'État, met l'accent sur le développement de la science pour la distribution des aliments. Pendant ce temps, un baccalauréat en nutrition humaine à l'Université Winthrop offre aux étudiants de premier cycle trois niveaux de concentration à poursuivre: la diététique, la gestion des aliments et la science de la nutrition.

Caractéristiques du programme

Il y a des caractéristiques qui différencient chaque poursuite dans chaque collège ou université de Caroline du Sud qui offre des programmes de nutrition. Par exemple, les étudiants inscrits à la concentration en gestion des aliments du programme de nutrition humaine de l'Université Winthrop poursuivront probablement des carrières dans l'administration des systèmes alimentaires, tandis que ceux qui se concentrent sur la science nutritionnelle pourront poursuivre des études supérieures dans le domaine médical. L'Université de Clemson offre à ses étudiants de premier cycle en nutrition la possibilité d'étudier à l'étranger pendant l'été à Bruxelles, en Belgique, où les visites du pays sont couplées avec l'éducation dans son histoire culinaire.

Coursework

Afin de recevoir un baccalauréat en nutrition, les étudiants de premier cycle doivent compléter une quantité spécifique de cours au sein de leur majeure. Les types de cours peuvent varier en fonction de la concentration, mais il y a un certain nombre de cours dont la plupart des universités de Caroline du Sud auront besoin, comme les «Principes de la nutrition humaine» de Clemson et la «Nutrition humaine» de la South Carolina State University. Parmi les autres cours pouvant être requis pour des concentrations spécifiques, citons «Food Preservation & Processing» de Clemson et «Nutrition through the Lifespan» de l'Université Winthrop.

Coûts

Les crédits de cours de nutrition varient d'une université à l'autre. Les étudiants de premier cycle de l'Université de Clemson peuvent s'attendre à payer 12 346 $ pour les frais de scolarité pour l'année scolaire 2010-2011, tandis que les frais de scolarité des résidents de l'État s'élèvent à 27 858 $. semestre en 2010-2011 est de 6 088 $, tandis que les étudiants hors de l'Etat poursuivant le même diplôme payer 11 446 $ par semestre.

Poursuites d'études supérieures

Un certain nombre d'universités de Caroline du Sud offrent des cours de troisième cycle sous le parapluie de la nutrition. Le programme Food Science & Nutrition de l'Université Clemson offre des programmes de maîtrise et de doctorat. Les étudiants diplômés peuvent poursuivre des carrières en sécurité alimentaire, en microbiologie alimentaire ou en ingénierie alimentaire.