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Planifier des repas familiaux sains avec un budget exige du dévouement et de la préparation avant de vous rendre à l'épicerie et pendant la semaine où les choses se passent. occupé. La récompense pour votre travail est un sens de l'organisation quand il s'agit de repas, un budget d'épicerie inférieur et un délicieux dîner toute la famille peut profiter.
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Avant de magasiner
L'une des meilleures stratégies pour garder votre liste d'épicerie dans votre budget est de toujours planifier vos repas. Asseyez-vous une fois par semaine et prévoyez tous les repas pour cette semaine. Incluez le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner. Réfléchissez aux jours où vous pourriez aller manger, car si vous planifiez un repas pour la journée, la nourriture que vous achetez pourrait être gaspillée. C'est aussi une perte de votre argent.
Planifiez votre liste de courses autour des ventes. Chaque semaine, procurez-vous une copie du journal le jour où les annonces d'épicerie sont diffusées, ou visitez les sites Web des magasins locaux pour voir ce qui est en vente. Si le boeuf haché est en vente, prévoyez au moins un ou deux repas à base de boeuf haché. Vous pouvez également acheter du bœuf haché supplémentaire, donc la prochaine fois que vous voulez l'utiliser dans un repas, vous ne devez pas l'acheter à un prix plus élevé.
Tout au long de la semaine, respectez votre plan de repas. Si l'attribution de certains plats à certains jours est trop stricte pour vous, il suffit de planifier les repas que vous ferez pour la semaine et sélectionnez le repas que vous voulez manger un jour donné. Ne revenez pas à l'épicerie parce que vous avez envie d'un repas différent, car cela augmentera vos dépenses en épicerie.
Faire une liste
Après avoir planifié les repas que votre famille va manger au cours des prochaines semaines, faites une liste de courses. Incluez les articles dont vous avez besoin pour vos repas, ainsi que les aliments de base tels que le pain, le lait ou le jus. Ne pas inclure les articles de toilette, car vous pouvez souvent acheter ces articles dans un magasin différent pour un prix inférieur.
Si vous coupez des coupons, parcourez vos archives de coupons et trouvez-en une qui pourrait vous aider à économiser de l'argent sur le plan de repas de cette semaine. Coupez ces coupons à votre liste d'épicerie afin de ne pas les oublier à la maison.
Naviguer dans le magasin
Lorsque vous êtes au magasin, tenez-vous en à votre liste. Il rendra vos plans de repas faciles à remplir et gardera votre budget sur la bonne voie. Lorsque vous choisissez entre différentes marques et tailles de paquets, consultez les prix unitaires. Ces prix sont affichés sur les étagères ci-dessous la nourriture et vous dire combien coûte la nourriture par once. Alors qu'un paquet plus petit pourrait être moins cher à la valeur nominale, le coût par once pourrait être plus. Par exemple, si un 8 oz. La canette de tomates coûte 1 $. 49 et un 16 oz. peut coûter 1 $. 99, le 16 oz peut est plus rentable.
Quoi acheter
Choisissez des aliments génériques dans la mesure du possible. En outre, vérifiez les étagères supérieures et inférieures pour les articles moins chers - les articles les plus chers sont rangés au niveau des yeux.
L'étirer
Faites étirer les repas de votre famille en ajoutant des légumes supplémentaires. Par exemple, si vous faites une cocotte de poulet et de riz, ajoutez un sac de légumes surgelés, en l'étirant pour servir une personne supplémentaire (ou pour le mettre au réfrigérateur le lendemain). Vous pouvez également faire en sorte que vos plats tirent le double du service s'il y a une bonne vente au magasin. Si vous avez fait le plein de poitrines de poulet parce qu'elles sont vendues à un bon prix, préparez deux ragoûts de poulet et de riz et mettez-en un au congélateur. La prochaine fois que vous n'avez plus d'argent pour faire des courses ou que vous n'avez plus le temps de préparer le dîner, sortez la cocotte du congélateur et placez-la au four.
