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L'ail est une substance naturelle très puissante qui stimule le système immunitaire et combat également les bactéries présentes dans l'intestin. De nombreuses capsules d'ail sont disponibles sur le marché, mais malheureusement, toutes ne sont pas efficaces. Il y a plusieurs façons de déterminer quelles capsules d'ail sont les meilleures. La quantité d'allicine, le composant antibactérien de l'ail, que l'ail soit ou non enrobé d'un enrobage gastrorésistant, et si elle ne contient pas d'odeur, doit être prise en compte avant d'acheter une marque en particulier.
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4, 000mcg d'Allicin
Les capsules d'ail doivent toujours contenir au moins 4 000 mcg d'Allicine, la composante médicinale et antibactérienne de l'ail. Le docteur en naturopathie, Tori Hudson, recommande cette quantité d'Allicin comme stimulant antifongique et immunitaire, et de consommer deux capsules d'ail par jour pour combattre les infections aux levures.
Gélules à enrobage entérique
Pour maintenir leur efficacité, les capsules d'ail doivent être entérosolubles. Cette barrière sur une capsule protège l'ail d'être libéré avant qu'il ne pénètre dans l'intestin grêle, où il est le plus efficace. Selon Nature's Medicine, sans l'enrobage, l'ail se dégrade dans l'estomac, rendant l'ingrédient actif inutile.
Restez à l'abri des odeurs
Bien que le choix d'avoir des suppléments d'ail inodores semble utile, ce que les médecins ne vous disent pas recommande de sauter ces marques. Ils notent que les pilules d'ail inodores sont généralement cuites, ce qui inactive l'enzyme qui décompose l'alliine afin de produire de l'allicine. À l'occasion, un composé masquant les odeurs tel que la chlorophylle est ajouté au lieu d'être chauffé, bien que cela ne semble pas efficace pour réduire les odeurs.
