Avantages du collagène marin

Le collagène marin est une protéine fibreuse extraite des écailles ou de la peau des poissons d'eau salée, y compris la morue et le saumon. Au cours des dernières années, des études cliniques et animales préliminaires ont montré que ce collagène possède des propriétés médicinales qui peuvent aider à promouvoir la santé et le bien-être de l'homme. Déjà largement utilisés en Extrême-Orient, les produits à base de collagène marin ont commencé à apparaître plus souvent sur les rayons des aliments diététiques en Occident. Parlez à votre médecin avant de commencer tout traitement d'auto-traitement.

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Ralentit les effets du vieillissement

Le collagène marin a des propriétés antioxydantes qui ont été utilisées dans les produits de soin pour prévenir ou même réparer les dommages causés par des facteurs environnementaux, tels que comme les rayons UV et une faible humidité, ainsi que les dommages associés au processus de vieillissement. Des chercheurs de l'École de santé publique de l'Université de Beijing en Chine ont étudié les effets des peptides de collagène marin sur la peau de souris âgées. Dans les résultats publiés dans le numéro d'avril 2008 du Journal chinois de médecine préventive, les chercheurs ont rapporté que les animaux recevant des doses orales de peptides de collagène marin présentaient un épaississement significatif de leur épiderme, par rapport aux souris du groupe témoin. Les chercheurs ont également signalé une forte augmentation du nombre et de l'activité des fibroblastes dans la peau des souris traitées avec du collagène marin. Les fibroblastes sont des cellules qui jouent un rôle clé dans la création de nouveaux tissus conjonctifs, tels que la peau.

Favorise la croissance osseuse

Un autre groupe de recherche de l'École de santé publique de l'Université de Beijing a mené une étude animale pour déterminer si les peptides de collagène marin avaient un effet sur le développement osseux. Plus précisément, ils ont examiné comment la supplémentation en peptide affecte le développement des os longs chez les rats en croissance. Ils ont utilisé du collagène marin extrait des écailles de saumon kéta et se sont concentrés sur le développement du fémur chez des animaux de laboratoire des deux sexes. Leur étude, publiée dans le numéro de juillet 2010 du Journal de la Science de l'Alimentation et de l'Agriculture, concluait que les suppléments de collagène marin augmentaient significativement la taille, la densité minérale et la ténacité des fémurs chez les rats mâles mais produisaient des résultats moins impressionnants chez les femelles. Ils ont suggéré des études plus nombreuses et plus larges pour confirmer les effets du collagène marin sur d'autres sujets animaux et humains.

Applications cosmétiques

Le collagène provenant d'un large éventail de sources animales est utilisé dans des formulations cosmétiques pour aider à hydrater et repulper les cellules de la peau humaine. Dans "Handbook of Cosmetic Science and Technology", l'auteur Marc Paye rapporte que si le collagène de boeuf et de porc figure toujours en tête des protéines d'origine animale dans les cosmétiques, le collagène marin devient une alternative de plus en plus attrayante.Inquiétude croissante sur les agents infectieux tels que la fièvre aphteuse, l'encéphalopathie spongiforme bovine et les infections virales dans le collagène de boeuf a contribué à accélérer le passage au collagène marin, selon "Animal Cell Technology: Basic & Applied Aspects. "