Quels aliments peuvent causer une constipation chronique?

Quels aliments peuvent causer une constipation chronique?

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Anonim

La constipation touche 15% des Américains, rapporte le National Digestive Diseases Information Clearinghouse. La constipation aiguë se produit seulement à l'occasion, mais la constipation chronique est une condition inconfortable dans laquelle vous éprouvez régulièrement des problèmes avec vos mouvements de l'intestin - vous pouvez avoir trop peu dans une semaine ou passer des selles dures et sèches. Alors que l'alimentation joue un grand rôle dans la constipation, d'autres facteurs peuvent contribuer. Vous pouvez avoir un problème médical ou de style de vie qui provoque votre constipation chronique, alors consultez votre médecin.

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Aliments à faible teneur en fibres

Si vous êtes chroniquement constipé, vous mangez peut-être trop d'aliments transformés à faible teneur en fibres. Vous avez besoin de 20 à 35 grammes de fibres par jour, mais la plupart des Américains obtiennent en moyenne 15 grammes, rapporte le NDDIC. Les aliments qui ont été débarrassés de la plus grande partie de la fibre comprennent de nombreux grains raffinés, tels que les céréales sucrées; pain blanc, riz et pâtes; et d'autres aliments faits de farine blanche, comme des beignets et des pâtisseries. Pour stimuler votre consommation de fibres, remplacez les céréales raffinées par des aliments faits de grains entiers comme le blé entier, l'avoine, le riz brun et le son.

Pas assez de liquides

La déshydratation est une autre cause fréquente de constipation chronique. Il se peut que vous buviez trop peu ou que votre boisson préférée soit du café, du thé ou du cola, dont la teneur en caféine peut effectivement vous déshydrater. En outre, lorsque vous augmentez la quantité de fibres dans votre alimentation, vous devez augmenter vos liquides pour éviter la constipation. Le National Institutes of Health recommande de boire six à huit verres de 8 onces d'eau ou d'autres fluides tels que le bouillon, le lait ou le jus chaque jour.

Diète faible en glucides et riche en protéines

Il est possible que la diète à faible teneur en glucides commence à causer de la constipation si vous vous concentrez trop sur la consommation de protéines. Les sources animales de protéines comme la viande, le poisson, le fromage, les produits laitiers et les œufs fournissent des protéines et de la graisse, mais pas de fibres, et elles peuvent se lier si vous ne les complétez pas avec des glucides sains. Vous pouvez toujours obtenir beaucoup de fibres sur un régime à faible teneur en glucides. Le centre médical de l'Université de Rochester suggère de choisir des haricots, des légumes, des noix, des baies, des prunes séchées et de l'avoine, qui ont tous suffisamment de fibres insolubles, le type qui favorise la santé des selles.

Lait de vache

Incapable de produire suffisamment de l'enzyme qui digère la protéine dans le lait et autres produits laitiers, l'intolérance au lactose peut se manifester dans le tube digestif, généralement sous la forme de diarrhée, de gaz ou de ballonnements. Cependant, les enfants qui ont une véritable allergie au lait de vache peuvent souffrir de constipation persistante. Une étude publiée en 2012 dans le "Iranian Journal of Pediatrics" a révélé que 80 pour cent des enfants chroniquement constipés dans l'étude - qui ont été traités sans succès avec des laxatifs - ont été testés positifs pour une allergie au lait de vache.L'équipe de recherche a appelé à plus d'enquête, mais a suggéré un régime d'élimination du lait de vache pour les enfants souffrant de constipation à long terme qui ne répondent pas à d'autres interventions.