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Le citron et le gingembre sont de puissants remèdes contre le rhume. ensemble, ils forment un puissant coup de poing un-deux. Les citrons sont riches en vitamine C, ce qui aide à soutenir le système immunitaire. Les qualités anti-inflammatoires du jus de citron apaisent les maux de gorge et les membranes irritées; il a également une action antiseptique qui aide directement à combattre le virus du rhume. Le gingembre aide à stimuler la transpiration, ce qui nettoie le système et fait baisser la température du corps. Comme le citron, le gingembre a aussi des propriétés antiseptiques et anti-inflammatoires. Le gingembre agit également comme un antitussif.
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Recette de base
Pour préparer une infusion de gingembre et de citron, suivez cette recette dans la section remèdes maison de Midnight Snacks. Hacher grossièrement un 3 po. morceau de gingembre frais, peler et tout. Mélanger dans un bol ou une tasse avec 1/2 tasse de jus de citron, 2 c. miel, et 2 tasses d'eau bouillante. Mélanger, puis couvrir d'une pellicule de plastique pendant 10 minutes. Souche. Vous pouvez boire cette infusion chaude ou froide.
Variation avec la cannelle
Une variante savoureuse de ce remède froid ajoute de la cannelle au mélange. La cannelle agit comme un antiseptique pour aider à tuer le virus du rhume dans votre corps. Il aide également à apaiser les maux de gorge et, comme le gingembre, favorise la transpiration. Ajoutez 1/2 c. de cannelle moulue à la recette ci-dessus.
Variation avec l'ail
Cette version n'est pas aussi savoureuse, mais tout aussi efficace. Ajouter une gousse d'ail écrasée ou hachée au mélange juste avant de le recouvrir d'eau; filtrer après 20 minutes de trempage. L'ail fournit un renforcement général du système immunitaire et a également une action antivirale possible contre le virus lui-même.
Variation avec le Cayenne
Une autre variante à essayer: Ajouter une pincée de Cayenne au mélange avant de tremper, seul ou en combinaison avec de la cannelle comme ci-dessus. Ou, si vous préférez, ajoutez quelques gouttes de Tabasco ou une autre sauce au piment fort après trempage et juste avant de boire. Cayenne soulage la douleur des maux de gorge et contribue également à fluidifier le mucus et ainsi réduire la congestion; C'est aussi un bon rappel du système immunitaire.
