Table des matières:
- Vidéo du jour
- Peut aider Indigestion
- Réduit l'inflammation
- Bon pour les os
- Peut protéger contre certains cancers
, le lait de curcuma est un remède à la maison commun en Inde utilisé pour traiter un certain nombre de maux, y compris la congestion et l'indigestion. Le curcuma fournit la saveur distinctive et la couleur au curry. Bien qu'il y ait des avantages pour la santé associés à l'épice orange-jaune, ce n'est pas une panacée, et le boire avec du lait n'améliore pas les avantages.
Vidéo du jour
Peut aider Indigestion
En Allemagne, le curcuma peut être prescrit comme une forme de traitement de l'indigestion, selon le Centre médical de l'Université du Maryland. Le composant actif dans le curcuma, appelé curcumine, stimule la vésicule biliaire pour libérer la bile, ce qui, selon certains, pourrait aider à la digestion, dit UMMC. Le curcuma peut également aider à améliorer le gaz et les ballonnements, bien que les données à l'appui de ces allégations proviennent d'une étude menée en 1989.
Réduit l'inflammation
La curcumine contenue dans le lait de curcuma contribue également à réduire l'inflammation. Boire du lait épicé peut aider à réduire la douleur ainsi que le risque plus faible d'un certain nombre de maladies chroniques associées à l'inflammation comme la maladie d'Alzheimer, les maladies cardiaques et les maladies inflammatoires de l'intestin. Selon l'UMMC, il peut également être bénéfique pour les personnes atteintes d'arthrose, bien que d'autres recherches soient nécessaires avant que des recommandations formelles puissent être faites.
Bon pour les os
Le lait de curcuma est une bonne source de calcium, essentielle pour la santé des os. Une portion de 1 tasse de lait de curcuma fait avec du lait écrémé contient près de 300 milligrammes de calcium. Les adultes ont besoin de 1 000 milligrammes à 1, 200 milligrammes de calcium par jour. S'assurer que vous répondez à vos besoins quotidiens en calcium peut réduire votre risque de développer de l'ostéoporose.
Peut protéger contre certains cancers
En tant que boisson riche en antioxydants, le lait de curcuma peut également aider à prévenir et à aider le traitement de certains types de cancer, dit UMMC. L'Institut national du cancer étudie l'utilisation de la curcumine comme une forme d'intervention non toxique pour les personnes dans les premiers stades du cancer du côlon, selon un article de revue de 2008 publié dans "Médecine chinoise". Les études sur les tubes à essai et les animaux indiquent que le curcuma dans le lait peut protéger contre le cancer de la prostate, du sein et de la peau, en plus du cancer du côlon. Alors que le curcuma dans le lait est prometteur comme un aliment bénéfique dans la lutte contre le cancer, plus de recherche est nécessaire.
