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Certaines vitamines, ainsi que d'autres nutriments, aident le corps à conserver des fonctions importantes régulatrices de l'humeur. Une carence en l'une de ces vitamines peut contribuer aux sautes d'humeur, à l'anxiété et à la dépression. Bien que la supplémentation en vitamines puisse ne pas stabiliser toutes les fluctuations de l'humeur, elle peut apporter un certain soulagement. Manger des aliments riches en vitamines de soutien de l'humeur est une autre option.
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Complexe B
Ce groupe comprend toutes les vitamines B ainsi que l'acide folique. La vitamine B12 et l'acide folique sont particulièrement importants car ils permettent au foie de produire de la S-adénosyl-l-méthionine ou SAMe. Ce composé aide à réguler l'humeur. La vitamine B6, qui influence la production de neurotransmetteurs contrôlant l'humeur, la sérotonine et le GABA, est également essentielle pour les humeurs stables. Les céréales, les haricots et les légumes crucifères sont de bonnes sources de nombreuses vitamines B, mais des comprimés de vitamines B complexes sont également disponibles.
Vitamine D
Important pour la santé des os et du système immunitaire, la vitamine D peut également affecter l'humeur. Des niveaux faibles de vitamine D sont associés à des troubles de l'humeur comme la dépression, le syndrome prémenstruel et le trouble affectif saisonnier chez les femmes, rapportent des chercheurs de l'Université médicale de Caroline du Sud, qui ont examiné quatre études connexes en 2008. vous pouvez également obtenir cette vitamine à partir de poissons gras comme la morue et le maquereau; des œufs; céréales enrichies en vitamine D; et du lait.
Vitamine E
Les défenses antioxydantes protectrices des cellules peuvent contribuer à la dépression. Parce que la vitamine E est l'un des principaux antioxydants du corps, la carence en ce nutriment est un risque particulier. Une dépression majeure semble accompagner les faibles taux sanguins de vitamine E, suggèrent les résultats d'une étude de 2000 du Centre de recherche clinique pour la santé mentale à Anvers, en Belgique. Les aliments riches en cette vitamine liposoluble comprennent l'huile d'olive, les avocats et beaucoup de noix et de graines.
Vitamine C
Bien qu'elle soit mieux connue pour soutenir le système immunitaire, la vitamine C peut également aider le corps à faire face au stress et à l'anxiété. Les chercheurs qui ont pris des doses élevées de vitamine C pendant 14 jours ont déclaré se sentir moins déprimés, ont découvert des chercheurs de l'Université de Trèves en Allemagne en 2002. Bien qu'il soit risqué de prendre de fortes doses de vitamine C sans surveillance médicale, manger des aliments riches en vitamine C comme les poivrons rouges, le chou et les agrumes peuvent vous aider à obtenir assez de ce nutriment.
