Table des matières:
La sauge aux herbes est utilisée depuis des siècles à des fins culinaires et médicinales. Le nom latin de la sauge est Salvia officinalis. Selon Vitamin Stuff, les Français appellent l'herbe toute bonne, qui se traduit par "tout va bien". "Il a été utilisé pour traiter un grand nombre d'affections allant des problèmes gastriques à la transpiration en passant par la destruction des bactéries. Peu d'effets secondaires existent de la consommation de l'herbe lorsqu'il est utilisé dans la préparation des aliments. Des effets secondaires peuvent survenir lorsque la sauge est utilisée en grande quantité ou sous forme concentrée dans des thés ou de l'huile.
Vidéo du jour
Sécheresse du lait maternel
Selon un article publié sur le site Internet de Le Leche League International, "Sauge officinale (Salvia officinalis) est indiquée en lactation et dans les textes à base de plantes comme ayant une réputation populaire pour réduire l'offre de lait (Bissett 1994, Riordan: et Auerbach 1993). "Readers Digest, en discutant de la sauge pour sécher le lait maternel, déclare:" Bien que cela n'ait pas été cliniquement prouvé, la teneur élevée en tanin, qui est l'astringent naturel de la sauge, soutient cette utilisation. "
Diverses recettes et doses sont énumérées par divers groupes de soutien de l'allaitement maternel pour la fabrication de thé de sauge pour aider à sécher le lait maternel. Cependant, dans tous les cas, des doses multiples du thé sont requises. Évitez d'ingérer des quantités de cette herbe si vous allaitez.
Convulsions
La thuyone est un ingrédient toxique dans la sauge et d'autres substances comme l'absinthe. Le Comité scientifique de la Commission européenne sur l'alimentation a préparé un rapport sur la thuyone et a conclu que "la principale manifestation de l'intoxication par le thuyone est les convulsions épileptiformes chez l'animal et chez l'homme. La Commission a soutenu les restrictions des niveaux supérieurs de cet ingrédient dans les aliments, principalement en raison de cet effet secondaire.
Interaction avec les médicaments
Les scientifiques étudient un certain nombre d'allégations concernant les avantages de boire du thé à la sauge. L'une de ces revendications concerne les règles de glycémie. Un certain nombre de scientifiques travaillant conjointement dans plusieurs universités au Portugal, publié dans l'International Journal of Microbiology, en Septembre 2009, une étude qui a montré des avantages positifs avec des individus en bonne santé dans l'amélioration du profil lipidique et a estimé qu'il était sûr de mener une étude sur une population diabétique. Puisque les études ne sont pas terminées, les personnes qui suivent actuellement un traitement contre le diabète devraient consulter leur médecin au sujet des effets secondaires potentiels avant d'utiliser du thé de sauge ou des formes concentrées de sauge.
Une autre étude réalisée au département / centre de biologie de l'école des sciences de l'université de Minho, au Portugal, a examiné le thé de sauge comme antioxydant hépatique. Alors que les résultats qu'ils ont vu n'ont indiqué aucune toxicité chez les individus en bonne santé, ils ont indiqué qu'il pourrait avoir des effets secondaires avec un traitement médical simultané.
